Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Zuivelvrije citroencake met olijfolie

ontbijt50 minuten12 mensen190 calorieën
1/52/53/54/55/5 (2 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

Citroencake

De massa hiervan citroencake We gaan het bereiden zonder zuivelproducten: zonder melk, zonder boter en zonder yoghurt. We doen het met olijfolie.

Toen ze het thuis hebben geprobeerd, hebben ze me verteld dat het smaakt naar Donuts van de grootmoeder en dat betekent dat het erg rijk is. Het donutrecept is te vinden op ons eerste boek zoals Yela Donuts.

Op het eerste gezicht, om het "leuker" te maken, heb ik deze cereales van chocolade. Als de cake wordt gegeten door mensen die geen zuivelproducten kunnen eten, moet je ze vervangen door specifieke granen of gewoon niets op het deeg doen. 

Zuivelvrije citroencake met olijfolie

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een citroencake met olijfolie

Zuivelvrije citroencake met olijfolie
  • Ascen Jimenez
  • keuken: tradicional
  • Recept type: ontbijt
  • Calorieën: 190
  • Porties: 12
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 100 suiker g
  • 2 citroenen (de schil en het sap)
  • 140 g extra vierge olijfolie
  • 100 g water
  • 3 eieren
  • 300 g bloem
  • 1 envelop van het type Royal gist (16 g)
  • Chocoladegranen voor het oppervlak (je kunt anderen vervangen of niets doen)

Voorbereiding

  1. We doen de suiker en de schil van de citroen (alleen het gele deel) in het glas. wij programmeren 8 seconden, snelheid 10.

  2. We passen de vlinder op de bladen. We verlagen met de spatel wat er op de wanden van het glas is achtergebleven en verwerken de 3 eieren. wij programmeren 3 minuten, snelheid 3.5.

  3. Voeg de olie, het water en het citroensap toe. wij programmeren 15 seconden, snelheid 3.

  4. Voeg nu de bloem en de gist toe. We programmeren 20 seconden, snelheid 3.5.

  5. Doe het deeg in een vorm met een diameter van 22 centimeter, eerder ingevet met een beetje olie en bloem.

  6. We smeren wat chocoladegranen op het oppervlak.

  7. Bak ongeveer 175 minuten op 45 ° C. 

Biljetten

Granen zijn volledig optioneel. Als u zuivelintolerantie heeft, moet u deze weglaten of specifieke granen gebruiken.

Meer informatie - Receptenboek voor Thermomix


Ontdek andere recepten van: Algemeen

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.