(7 stemmen)
Loading ...
Wat een heerlijk gerecht! En gemakkelijker te doen. Blijkt dat ik er een hoop van heb gekregen aardappelen en ik denk aan verschillende recepten om uit te geven ... en deze kwam uit.
Het is eigenlijk gewoon aardappelen en vlees in lagen leggen en een paar plakjes geitenkaas. Maar het is dat de combinatie zo rijk is, dat het een totaal succes.
En het beste is, dat het van de ene op de andere dag geweldig blijft, dus als je net als ik bent en draagt tupper aan het werk, dit recept is fantastisch. Ik hoop dat je het leuk vind!
Aardappel millefeuille met geitenkaas
Een eenvoudig recept met een combinatie van smaken waar je dol op zult zijn.
Meer informatie - Cannelloni van courgette, champignons en geitenkaas
Pas dit recept aan uw Thermomix®-model aan
Mijn God, wat lijkt op dit recept, aardappelen triomferen altijd, ik schrijf dit recept, bedankt voor je recepten. Vriendelijke groeten.
Bedankt Veronica. De waarheid is dat het geweldig is. Ik nam een tupperware om te werken en mijn vrienden aten het op.
Het ziet er goed uit.
Je wilde het equivalent van vleesbouillon weten als ik avecrem-pillen gebruik (of landeigenaar, hahaha)
Soms zie ik je recepten die X ml bouillon bevatten, en ik weet niet hoe ik dat met die pillen moet doen
Veel dank en aanmoediging, een indrukwekkende blog !!!!
Hallo Mario,
Nou, voor 250 gr vlees en 150 ml water zet ik 1/2 Avecrem-pil. In dit geval zou ik niet meer plaatsen omdat het een gebakken tomaat heeft, die al zijn eigen zout heeft. In ieder geval is het altijd beter om kort te blijven en te kunnen corrigeren met een beetje zout. Als we natuurlijke geplette tomaat zouden gebruiken, dan zouden we er wat meer Avecrem op kunnen doen. Maar ik gebruik graag gefrituurde tomaat omdat het maar 4 eetlepels is en het veel meer consistentie heeft en meer smaak geeft. Je zal me vertellen!!
Hallo Irene
Veel garcias
Dus om 150 ml vleesbouillon te doen, vervang ik een halve pil avecrem, maar ik voeg 150 ml water toe, toch? Dan gaat het vlees, de 250 gram gehakt, toch apart?
groeten
Alleen maar! Je doet 150 ml water en je lost 1/2 pil avecrem op (ik verwarm het water in de magnetron of op het vuur en als het kookt doe ik de pil erin, goed roeren en voila! Vleesbouillon geconcentreerd). En natuurlijk gaat het vlees apart. Je moet het eerst bruin maken, de wijn toevoegen en dan je avecrem-bouillon toevoegen.
Je zult me vertellen hoe deze aardappelen blijken te zijn!
Irene, bedankt voor het verduidelijken van de vleesbouillon ... Ik zal dit recept maken om te zien hoe het eruit ziet
Hallo Maite, je zult het ons vertellen. Misschien helpt de opmerking van Marie Laure u om uw bedragen en uw tijden aan te passen. Bedankt!
Hallo, ik zag dit recept op vrijdag en ik heb het dit weekend gemaakt toen ik gasten had voor het avondeten, het was erg lekker, en de presentatie was erg mooi, het is heel snel en gemakkelijk te bereiden, hoewel ik er ongeveer 100 ml room van heb gemaakt koken.
Zeer goed recept !!!
Hallo Naomi, wat leuk dat je het leuk vond !! Heel goed over de 100 ml crème, ze zouden zeker geweldig voor hem zijn. En heel erg bedankt dat je ons over je ervaringen hebt verteld en, natuurlijk, dat je ons dagelijks volgt.
Het recept is heerlijk, maar ik zou graag willen opmerken dat de aangegeven hoeveelheden onvoldoende lijken voor 4 personen, persoonlijk leg ik 6 aardappelen en 500 gram vlees en aan de andere kant mis ik een extra kooktijd voor de aardappelen die naar mijn smaak waren een beetje moeilijk.
Hallo Marie Laure,
Heel erg bedankt voor je reactie, zodat we de hoeveelheden kunnen vergroten. Wat betreft het koken van de aardappelen, het hangt af van het type aardappel en de dikte van de plakjes, dus het is moeilijk om een tijd te zeggen die voor iedereen werkt. Maar goed, ze kunnen in de oven worden doorboord en een beetje langer worden bewaard als ze hard zijn. Of we kunnen ook hun punt controleren wanneer ze eindigen in de Varoma en zo kunnen we meer of minder oventijd berekenen. Ik ben blij dat je het leuk vond.
Ik heb dit recept vorige week gemaakt en ik vond het geweldig. Omdat het voor 5 personen was, legde ik 500 g vlees en kwamen er goede porties uit. In mijn huis hebben ze me al gevraagd wanneer we herhalen.
groeten
Hallo Susana, wat een genot! Ik ben erg blij dat je het zo leuk vond. Ik vind het vooral een recept dat ik erg lekker vind. Kusjes.
Ik heb het gisteren gedaan en heerlijk !!!!. Ik heb het een beetje aangepast omdat ik geen witte wijn had, dus in plaats van 100 ml witte wijn, deed ik 40 ml rood en 60 ml water. Ik heb ook geen zout toegevoegd, want met de avecrem-bouillon dacht ik dat het genoeg zou zijn en bingo!
Cristina, wat een genot! Goede aanpassing, ik vind het leuk. Het is een gerecht dat ik lekker vind en dat ik vaak maak. Bedankt schoonheid!
Ik heb het in de praktijk gebruikt om het te zien, met de uitstraling die het doet, je kunt niet lang wachten om aan het werk te gaan, kortom, ik kan alleen maar zeggen dat het voortreffelijk was. Bedankt voor zoveel recepten om elk nog goed te maken.
Hallo Lourdes, wat een genot. De waarheid is dat het een fantastisch recept is, bedankt!
Ik heb een vraag in dit recept
de geconcentreerde bouillon… .q je zet… 150g avecren pil… of 150g water opgelost in een avecren pil ?? Ik ben er niet duidelijk over en ik wil dit recept maken
Hallo maite! Het is 150 gr water waarin je een halve pil avecrem hebt opgelost. Als we 1 gram avecrem-pillen zouden gebruiken, zouden we het niet zo zout kunnen eten als het zou zijn. Je zult zien hoe lekker het recept is!
HALLO!!! IK HEB DIT RECEPT GEWOON IN DE PRAKTIJK !!!!! IK HOOP DAT HET GOED IS ... DE VOLGENDE DAG ZAL IK MEER VLEES NEMEN ... HET LIJKDE ME EEN WEINIG SCHAARSMIDDEL ... MAAR DAN ZAL IK JE HET EINDRESULTAAT VERTELLEN. BEDANKT VOOR HET DELEN.
Wat een goede Veronica! Nou dat gaat een beetje in smaak, dus zo makkelijk als meer vlees toevoegen. Merk op dat ik naar mijn smaak meer geitenkaas zou hebben toegevoegd ... hehehe. Bedankt voor je bericht en voor het volgen van ons!
Geweldig !!!! Ik heb het gemaakt om te eten met een tomatensalade, de volgende keer zal ik meer gehakt doen !!! Heel erg bedankt !!!!
Geweldige Eva! Bedankt voor je reactie. Ik moet toegeven dat het een van mijn favoriete gerechten is. Kusjes!