Gasten verrassen? Maak je geen zorgen, met dit recept bewaar je er een snack in minder dan 3 minutenJa? Thuis hebben we altijd diepvriesfruit, zeker voor die gevallen waarin iemand onverwachts komt opdagen of je een toetje of een snelle snack moet maken, maar ook als we zien dat het fruit aan het rijpen is. fruit te veel en we zullen het niet op tijd uitgeven. Dus voordat het bederft, schillen we het goed en snijden het in kleine stukjes. We bewaren het goed verlengd, zodat sommige stukjes van elkaar gescheiden worden in een diepvrieszak en we het zeker 8 uur in de vriezer leggen.
Met deze techniek kunnen we elk fruit dat we ons voorstellen, invriezen: appel, banaan, aardbeien, pruimen, perziken ... maar ook fruit, bijvoorbeeld op siroop, dat we goed laten uitlekken en gehakt en uitgespreid in een zak in de vriezer bewaren. Zodat we buiten het seizoen van elk fruit kunnen genieten, en we kunnen slushies, halfkoude dranken, bevroren shakes, sorbets bereiden ... laten we doorgaan met het recept?
Appel-perzik-ijssmoothie
Heerlijke bevroren smoothie, gemaakt van appel en perzik, gemengd met yoghurt en melk, ideaal als snelle snack of dessert.
Hallo Irene, goedemorgen. Dit dessert ziet er erg goed uit en lijkt erg rijk, maar ik twijfel of ik, in plaats van het fruit in te vriezen, ijs kan doen en het in de thermomix kan hakken of zou het erg waterig zijn?
Ik hoop dat je me kunt helpen en bedankt voor al je recepten !!! Ze zijn spectaculair !!
Ruth
Ja, je kunt het perfect doen !! Ik denk dat 2-3 groot ijs goed voor je is. Zie je, je zult het vertellen! Bedankt dat je ons hebt geschreven 🙂