Artisjok en peterselie zuiverende bouillon

Voordat vergaderingen, feesten en excessen komen, komt deze reinigende bouillon van artisjok en peterselie goed van pas voor "Reinig" het lichaam.

Warme bouillons, zoals soepen en crèmes, geven een groter gevoel van oververzadiging en ze resulteren meer geruststellend maar deze zuiverende bouillon kan ook koud gedronken worden.

Bovendien heeft dit type bouillon heel weinig calorieën, waarmee ze perfect een gezonde en gezonde voeding.

Artisjok en peterselie zuiverende bouillon

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Deze reinigende bouillon helpt ons onze eetlust te verminderen en gezond te eten.

• Mayra Fernandez Joglar

• keuken: tradicional
• Recept type: soepen
• Calorieën: 25
• Porties: 4

• Voorbereidingstijd: 5M
• Kooktijd: 20M
• Totale tijd: 25M

Ingrediënten

• 2 uien
• 10 buitenste bladeren van artisjokken
• 1 bosje peterselie
• 1 liter water
• Citroensap (optioneel)

Voorbereiding

1. We verwijderen de buitenste bladeren van de artisjokken, wassen ze goed en doen ze in het glas. Schil de uien, snijd ze in vieren en doe ze in het glas met de gewassen peterselieblaadjes.

2. We voegen 1 liter water toe en programma 20 minuten, 100º, snelheid 2.

3. Na de tijd filteren we de bouillon met een zeef om in 4 kopjes te serveren. De bouillon kan worden op smaak gebracht met een paar druppels citroen die vóór inname worden toegevoegd.

Biljetten

Als het kraanwater in uw omgeving hard is, dat wil zeggen dat het veel kalk bevat, raad ik u aan mineraalwater uit flessen te gebruiken.

 Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Gestoofde aubergines