Aubergine bijt met cottage cheese gehavend met cornflakes Ze zijn krokant van buiten en zacht en sappig van binnen. Zij zijn plantaardige gehaktballen, ideaal als aperitivo of zelfs ingevoegd spiesjes, wissel ze af met cherrytomaatjes.
Een bord vegetarisch dat het hele gezin leuk vindt.
Aubergine bijt
De aubergine- en cottage cheese-bites zijn plantaardige gehaktballetjes gehavend met cornflakes. Krokant van buiten en mals van binnen, ze spreken het hele gezin aan.
Gelijkwaardigheid met Tm21
Meer informatie - Basisrecept: cornflakes voor beslag
Ga kijken en keur het goed
Hayyyy wat een rijker ding !!
Een vraag Kunnen ze worden ingevroren voordat ze worden gebakken? Om ze als kroketten te bewaren en zo een grote hoeveelheid te kunnen maken en af te halen als we zin hebben om te frituren?
Bedankt wapa !!
Natuurlijk! Ze kunnen probleemloos worden ingevroren 😉
Ik heb ze vandaag gemaakt, ze zijn erg goed. Ik heb er een paar ingevroren om te zien hoe ze eruitzien als je ze bakt.
Bedankt voor het delen.
Een groet.
Dankzij jou, Isabel! Een knuffel!
MMM! Is het nodig om het deeg te laten rusten voordat ik de kroketten kan maken?
Hallo Rocío, het is niet nodig om het deeg te laten rusten omdat ze erg compact zijn. Bedankt voor uw bericht!
Ik vraag me af of ze in plaats van ze te bakken ook gebakken kunnen worden! Het zou gezonder zijn!
Hallo Alicia, we hebben niet geprobeerd ze te bakken, maar ze zullen zeker ook heerlijk zijn. Kun je ze in de oven proberen en ons vertellen hoe het resultaat was? Bedankt voor uw bericht!
Ik heb het recept gemaakt en het is heerlijk. Dank u
Ik ben erg blij, Viviana! Bedankt voor het vertellen. Een kus!
Ik zou graag willen weten of deze recepten hetzelfde gemaakt kunnen worden met dezelfde hoeveelheden en dezelfde snelheden, graden en kracht in de TM5?
Hallo Silvia. Ja, precies hetzelfde. Een knuffel!
Hallo. Is er een probleem met het maken van het deeg en het laten rusten en de volgende dag de gehaktballetjes maken?
Heeft iemand geprobeerd ze te bakken in plaats van te frituren?
Geen probleem met het rusten van het deeg, Silvia. Een kus!
Hey.
U kunt een andere kaassoort gebruiken, zoals blauwe kaas. Het is dat het met de hitte erg moeilijk is om cottage cheese te vinden. Ik zeg het blauwe kaas ding omdat het degene is die ik thuis heb, maar welke andere kaas kan ik maken. Dank u. Gefeliciteerd, want de recepten zien er geweldig uit ...
Hallo Maria Jose. Dank u! Met de blauwschimmelkaas heb je alleen een hele sterke smaak, deze moet ook gemengd worden met een andere kaas met een meer neutrale smaak. In de zuivelafdeling van supermarkten heb je meestal cottage cheese, verpakt in kuipjes. Als u het niet kunt vinden, kunt u verse kaas van het type burgos gebruiken. Je vertelt ons al hoe ze bij je passen. Een kus!