(12 stemmen)
Loading ...
Beslag met cornflakes. Een echte ontdekking: de gehavend ze zijn goudbruin, knapperig en lekkerder. De waarheid is dat ik het had geprobeerd met de heek ballen, maar het was laatst toen ik om 7 uur 's ochtends de tupperware van mijn kinderen ging klaarmaken voor de zomerschool. Doen alsof gepaneerde borst, En met de borst klaar (die ik 's nachts in de koelkast had ontdooid in de melk) en het ei al losgeklopt, ga ik voor de pan met paneermeel en ... het is er niet. Geen paneermeel! Het is 7 uur 's ochtends en wel met thermomix raspen van brood Het is een plas, ik kan zo vroeg niet zoveel lawaai maken. Oh oh wat moet ik doen Ik herinnerde me de heekballen en had cornflakes, dus ik verpletterde ze op snelheid 5 en ... voila. Heel weinig geluid en het resultaat was een succes, zo erg zelfs dat het lijkt alsof het onze nieuwe zal zijn paneermeel voor een tijdje. Ik moet ook proberen te bakken in plaats van frituren, want ik denk dat het geweldig zal zijn met cornflakes en dat beetje vet dat we besparen.
Cornflakes zijn cornflakes, ongezoet. Het zijn de ontbijtgranen van je leven. Het is een alternatief voor celiacs, maar wees voorzichtig, kijk glutenvrije cornflakes, die niet allemaal zijn. U kunt hiervan gebruik maken maïsvlokkenbeslag met vlees, vis, groenten, kroketten ... met alles wat je normaal gesproken paneermeel zou gebruiken en dezelfde techniek te volgen die je ermee zou doen. In het geval van borsten worden ze gezouten, in losgeklopt ei gedoopt, vervolgens door de cornflakes gevoerd en in olie gebakken.
Cornflakes tot beslag
Beslag met cornflakes of cornflakes is een geweldig alternatief voor het klassieke paneermeel.
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Heek ballen, Paneermeel in thermomix
Het lijkt me een geweldig idee, dat kinderen veel moeten mogen, en ook niet zo kinderen, hahahaha. Een vraag: ontdooi je de kip in melk om hem nog zachter te maken? of waarvoor?
Hallo Ana! Ja, het is een truc van mijn moeder. Je haalt het uit de vriezer, bedekt het met melk en in de koelkast. Het heeft geen smaak, maar het is heel erg zacht en sappig van binnen en van buiten, knapperig met de cornflakes. Je zult zien hoe goed het is. Een kus!
Hallo, zijn de cornflakes die je gebruikt de normale als ontbijt? Ik heb de ingrediënten in de doos bekeken en ze bevatten suiker. Ik denk niet dat ze ze zonder suiker verkopen.
Hallo Cristina. Ik bedoel dat ze niet suikerachtig zijn, dat wil zeggen, bedekt met suiker. Toegevoegde suikers bevatten meestal vrijwel alle commerciële merken, maar er zijn ook suikervrije, in biologische supermarkten of reformwinkels kun je ze vinden. Het volstaat in ieder geval dat ze geen suikerlaagje bovenop hebben, met suikerkorrels die zichtbaar zijn. De cornflakes van kellogs van je leven zouden bijvoorbeeld voor jou werken. Een knuffel!