Loading ...
Als je wilt geven vreugde en kleur voor uw sandwiches en snacks probeer deze bosbessenmayonaise. Een zeer opvallend recept dat uw gasten sprakeloos zal maken.
Nu het goede weer hier is en uitstapjes naar het platteland of het strand vaker voorkomen, is het goed om bij de hand te hebben leuke en verschillende ideeën zodat uw sandwiches en sandwiches niet vervelen.
Met deze bosbessenmayonaise en wat groene blaadjes de kleur en smaak blijven gegarandeerd. De rest van de ingrediënten laat ik in jouw handen.
Bosbessenmayonaise voor sandwiches en snacks
Met deze bosbessenmayonaise voeg je kleur en smaak toe aan je sandwiches.
Meer weten over bosbessenmayonaise?
Ik zag het originele recept op de blog van 2 boterhammen En het was liefde op het eerste gezicht Zijn opvallend en heeft zoveel kracht dat ik meteen het volledige potentieel zag.
Het is duidelijk aangepast aan Thermomix om niet veel vlekken in de keuken te hoeven maken. Hoewel het niet alleen is aangepast, is het ook een beetje geretoucheerd naar mijn eigen smaak.
ik heb onderdrukte suiker omdat ik denk dat het niet nodig is, vooral als je het gaat gebruiken met sla, wortelen en zachte vleeswaren die op zichzelf al zoet zijn.
Hoe overheerst licht zure smaak van de bosbessen raad ik je aan om goed de ingrediënten te kiezen die je in je boterham gaat doen. Ik zou augurken en augurken in het algemeen vermijden vanwege hun sterke smaak.
Het gaat heel goed met mildere smaken zoals appel, bladgroenten zoals spinazie, sla, eikenbladeren en zelfs veldsla.
Als je wat proteïne aan je boterham of sandwich wilt toevoegen, kun je kiezen vleeswaren van kip en kalkoen En als ze zelfgemaakt zijn, beter dan beter!
Bosbessenpasta houdt vast 4 of 5 dagen als het in een luchtdichte verpakking en in de koelkast zit.
Voor een betere conservering Ik raad je aan om het te mengen met de mayonaise als je het gaat gebruiken.
Dit recept is gemaakt met bevroren bosbessen Als je natuurlijke bosbessen wilt gebruiken, moet je nog een paar minuten koken. Ze moeten open en zacht zijn voordat ze worden geplet, zodat de pasta zich goed verspreidt.
Om dit recept te maken kun je gebruik je favoriete zelfgemaakte mayonaise en zelfs lactonese dat Het bevat geen eieren en is perfect voor mensen met een intolerantie en vegetariërs.
Hoewel als je een veganistische optie, maak er gerust deze bosbessenmayonaise mee veganistisch.
Meer informatie - Mayonaisesaus / Lactonese / Veganistisch
Bron - Origineel recept van 2 boterhammen aangepast aan Thermomix door Thermorecetas
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan