(15 stemmen)
Loading ...
Vandaag breng ik je een recept eenvoudig y erg snel Van doen. Gisteren was het super druk en had ik geen eten klaar, dus ik opende de koelkast en zag een arme broccoli die al een paar dagen oud was en ik dacht: mmm een slagroom! Dus ik opende de vriezer en gebruikte wat bevroren sperziebonen voor nog een vleugje smaak.
De bedragen die ik geef, zijn totaal indicatief, in feite gaat het om het profiteren van dit soort oogst recepten om die groentesnippers die in de koelkast zijn achtergelaten te besteden. Dus hoewel de verhouding van bouillon en groenten correct is, kunt u gerust zijn, want u kunt de verhoudingen van groenten naar uw smaak of behoeften variëren.
Broccoli en slabonencrème met knapperig spek
Heerlijke crème van broccoli en sperziebonen, gegarneerd met prei en ui en gegarneerd met krokant spek. Perfect voor regenachtige dagen.
TM21-equivalenties
Hallo Irene. Heel erg bedankt voor je smakelijke recept, maar om je te vertellen dat het GEEN VEGETARISCH IS. Omdat het in ieder geval niet veganistisch is (laat geen dierlijke bijproducten achter), als je vegetarisch zet, blijft de baicon volledig over (vegetariërs als zodanig consumeren alleen eieren en zuivelproducten, dat wil zeggen, wat wordt geproduceerd uit het dier zonder daarom het moet worden gedood, maar nooit een deel van het dier als zodanig (het spek is een deel van het dode varken).
Het recept ziet er erg goed uit, maar je kunt het spek vervangen door elk gefrituurd voedsel (brood, uienringen, knoflook, enz.).
Bedankt voor je creativiteit.
Hoi Keisi, bedankt voor je bericht. Natuurlijk moeten vegetariërs / veganisten het spek eruit halen. Hoe dan ook, op dit moment corrigeren we het zodat er geen twijfel over bestaat. Bedankt voor uw bericht!
Hallo Irene:
Omdat ik een ingewijde in de keuken ben, wilde ik het je vragen. Ik begrijp dat sperziebonen gaar zijn, toch?
heel hartelijk bedankt
Hallo Belén, welkom bij Thermorecetas!! Sperziebonen zijn rauw. Je kunt degene gebruiken die al bevroren zijn (en ze rechtstreeks uit de diepvrieszak toevoegen) of de verse exemplaren gebruiken die in de fruitwinkels worden verkocht, vooraf gehakt. Zo simpel is het! Wij zijn blij dat je in de keuken bent begonnen, de Thermomix zal je enorm helpen. En hier zijn we om je te helpen met alles wat je nodig hebt: een knuffel! 🙂
Geweldig puur. Ik deed het door gebruik te maken van de broccolistammen.
Wat leuk Mar, ik ben erg blij dat je het leuk vond. De waarheid is dat de crèmes heerlijk uitkomen met de Thermomix. Bedankt voor je reactie! Een knuffel 😉