Hier brengen wij u een 100% kerstrecept waarmee u succes zult hebben, maar dan ook echt zult slagen. We vonden het een van de beste recepten die we ooit hebben bereid Thermorecetas in dit jaar 2023, dus een perfecte optie om te serveren op speciale data zoals de maaltijd op 25 december of 1 januari. Het is een XL cannelloni met wang, truffel en valse parmezaanse bechamel.
Het is ook een perfect recept omdat het een gebruiksrecept is. Dat wil zeggen dat we gestoofde wangen gaan gebruiken die we al van tevoren en in de vriezer hebben bereid. Dus nu weet je het, tegenwoordig is het jouw beurt om een aantal heerlijke wangetjes te bereiden en er nog 2 of 3 te maken om ze in te vriezen met de saus die wacht om geproefd te worden in deze heerlijke cannelloni. Concreet heb ik dit recept voorbereid wangetjes in rode wijn en pure chocoladesaus, spectaculair!:
Wangen in rode wijn en pure chocoladesaus
Varkenswangetjes met rode wijn en pure chocolade, supermals en sappig. Pure smaak in elke hap.
Dan hoef je ze alleen nog maar een dag van tevoren te ontdooien in de koelkast en ze zijn klaar voor gebruik!
Andere belangrijke ingrediënten in dit recept:
- Verse pasta: Het is belangrijk dat we verse lasagnepasta gebruiken. Ze verkopen het in elke grote supermarkt in de afdeling verse pasta.
- Truffel: We geven de truffelsmaak door de cannelloni zachtjes in te borstelen met een beetje truffelolie. Het is niet verplicht, maar het geeft het een rijke smaak. Truffelolie kun je in elke supermarkt of gastronomische winkel vinden en het zal je veel helpen, omdat het maar heel weinig tegelijk wordt gebruikt.
- Parmezaanse bechamel fasta: Dit is niets meer dan een heerlijke parmezaanse en roomsaus, maar dan met een bechameltextuur en er zit geen bloem in, heerlijk!
XL cannelloni met wang, truffel en valse parmezaanse bechamel
Deze XL-cannelloni gevuld met wangstuk, truffelolie, portobello-champignons en bedekt met een nep-parmezaanse bechamelsaus wordt jouw absolute topper deze kerst.