Onlangs besloot ik dit recept uit op te nemen cava en grapefruitsorbet na het lezen van een opmerking van een lezer. Hij vroeg ons om een bepaald recept, maar ik heb de vrijheid genomen hem deze combinatie voor te stellen die origineler is omdat hij minder wordt gezien en net zo gemakkelijk is.
De sorbets Ze kunnen worden gepresenteerd als een verfrissende stap tussen twee volle gerechten of als dessert. Deze specifieke grapefruit en champagne gebruik ik graag tijdens diners omdat de smaak en frisheid het gehemelte zuivert van smaken en ons voorbereidt om het volgende gerecht beter te waarderen.
Bij het kiezen tussen kopjes Ik stel voor dat je dat bent wijde mond type Martini, Margarita of de klassieke champagne.
Als u het graag als dessert presenteert, mag u de sorbet van aardbeien met champagne of die van watermeloen Ook ideaal voor de zomer!
Sorbet van cava en grapefruits
De cava en grapefruitsorbet kan worden geserveerd tijdens een groot diner of als dessert. De smaak van grapefruit maakt het een origineel en verfrissend recept