Waarschijnlijk terwijl je leest hoe je deze champagne-aardbeisorbet maakt, maak ik samen met mijn jongen een gondeltocht en geniet ik van Venetië.
San Miguel's dag was van ons verjaardag Mijn God, wat verstrijkt de tijd nu al tien jaar… en deze reis is het geschenk dat we onszelf hebben gegeven om samen te genieten van een ontspannen en mooi weekend.
Om van ons jubileum te genieten maakte ik deze heerlijke sorbet die een knipoog maakt naar de film "Pretty woman" als ze drinken aardbeien met champagne.
Aan mijn man vond het erg leuk hoewel ik moet bekennen dat ik niet erg alcoholisch ben. Voor mij, in het bijzonder, wist ik veel over Champagne maar ik heb het opgelost door een heerlijke chocolademelk te nemen. 😉
ik heb het gedaan met aardbeien bevroren. Je weet al dat ik graag bevroren fruit gebruik voor sorbets en zo zijn natuurlijke smaak heb zonder het te verminderen met ijs. Hoewel het ook kan worden gemaakt met verse aardbeien en er ijs aan toevoegd.
En hoe kan het anders zijn, ik maak van de gelegenheid gebruik om dit recept aan mijn jongen op te dragen voor al die tijd dat we samen zijn geweest en dat het nog vele, vele jaren zal duren !! (Als je me kunt vasthouden, heh, heh ...)
Aardbeiensorbet met champagne
Een glamoureuze sorbet gemaakt met aardbeien en champagne.
Meer informatie - Sorbet van cava en grapefruits
Bron - Lepelsnelheid
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan
Silvia, allereerst een gelukkige verjaardag! Ik hoop dat je het naar je zin hebt tijdens die kleine gondeltocht, wat een jaloezie !!!
Een heerlijke sorbet! Je weet wel? Ik heb geen bevroren aardbeien maar watermeloen wel! Eens kijken of ik het opfleuren en voorbereiden!
Dikke kus
Veel plezier met reizen en gefeliciteerd dat ik heb gelezen dat het de verjaardag is. Jarenlang een fijne tijd samen. Bss
Hallo meisjes, hoe lekker moet de aardbeiensorbet zijn, ik heb een vraag, kunnen jullie de natuurlijke aardbeien vervangen door aardbeienlikeur? En, welk bedrag zou u inzetten? het is geconcentreerd.
Dank u.
Hallo Ana, ik weet niet of het er hetzelfde uit zou zien
Gelukkige verjaardag! Op 12 oktober zijn we 31 jaar getrouwd… ..en volhouden, ha ha… ..is een grap… ..De categorie sorbet, geen wonder. Groeten
Gelukkig jubileum zeker, het rietje is zoooo goed
Hoe goed zien deze sorbets eruit! Gefeliciteerd met je jubileum en dat je er nog veel meer samen viert.
hallo hartelijk dank voor het plaatsen van dit heerlijke dessert! Het ziet er fantastisch uit ... maar ik heb geen aardbeien, het enige dat ik heb zijn bevroren bessen, serveren ze ook? Alvast heel erg bedankt.
Gelukkig kerstfeest
patricia
Ja Patricia, je kunt elk fruit dat je hebt ingevroren gebruiken. Lucky!
Hoi! Ik heb een vraag over dit recept, laten we kijken of je me kunt helpen want jouw advies is altijd heel goed voor mij, ik ben zaterdag jarig en ik wil de sorbet maken maar aangezien het niet thuis is moet ik het nemen al gemaakt, als ik het invries. Is de textuur goed als het eenmaal klaar is en ik haal het er een tijdje uit voordat ik het in de vriezer doe? of wordt het erg koud?
Voor hoeveel porties is het recept? Ik zou het graag doen voor kerstavond en we zijn 7…. Bedankt!
Hallo Arantxa, het is beter om de bedragen te verdubbelen, dan met degene die in het recept staan, zou ik je geven voor ongeveer 4-6 ... Ik hoop dat je het leuk vindt !!