Citroen cupcakes

Onlangs, in een gesprek met mijn tante, merkten we op dat zij noch ik dat deden biscuits tenzij we gasten hadden. Zowel in uw huis als in het mijne zijn we met weinig, en soms ook Singles, dus een cake kan vele dagen meegaan.

We hadden het over mogelijke oplossingen; hergebruik het droge biscuitgebak om nog een toetje te maken of vries een deel van het verse biscuitgebak in om het later te consumeren, maar niemand overtuigde ons volledig.

Daarom besloot ik een recept aan te passen zodat ze uitkwamen slechts 2 stuks​ Kunt u zich voorstellen hoeveel voordelen het heeft om sommige taarten op deze manier te bereiden? Het is de beste manier om jezelf te verwennen zonder een week lang cake te eten en het dieet te verpesten.

Ook degenen onder u die een grote familie u kunt de bedragen altijd verhogen. De bereiding zou hetzelfde zijn, behalve dat de mengtijd zou moeten worden verlengd. De baktijd is ook hetzelfde, zolang het maar in individuele vormen wordt gedaan.

Voor een goddelijk dessert, begeleid deze citroentaartjes erbij helado vanille of met een beetje verse room.

Citroen cupcakes

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Het citroentaartrecept is zo bereid dat er 2 stuks uitkomen. Hierdoor kun je jezelf verwennen zonder het dieet van de hele week te verpesten.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept type: dessert
• Calorieën: 250
• Porties: 2

• Voorbereidingstijd: 34M
• Kooktijd: 1M
• Totale tijd: 35M

Ingrediënten

• 1 huevo
• 40 g zelfrijzend bakmeel of biscuitgebak
• 40 g boter (en een beetje om in te vetten)
• 40 g witte suiker
• 1/2 citroen

Voorbereiding

1. Verwarm de oven voor op 180º. Vet 2 bakjes of kommen in met een beetje boter.

2. Smelt de boter in de magnetron zonder het aan de kook te brengen.

3. Doe daarbij de suiker en schil van een halve citroen in het glas. Shred voor 10 seconden op snelheid 10. Laat het mengsel op de messen zakken. Verwijder en bewaar een theelepel om aan het einde te strooien.

4. Voeg het ei, de bloem, het gefilterde sap van een halve citroen en de gesmolten boter toe aan het glas. Mix voor 15 seconden op snelheid 3.

5. Giet het deeg in de voorbereide kommen en besprenkel de suiker met de gereserveerde citroen.

6. Bak 25 minuten of tot ze goudbruin zijn aan de bovenkant en wanneer ze doorboord worden, komt de stick er schoon uit.

7. Verwijder en laat afkoelen. Serveer in dezelfde vormpjes. Ze kunnen ook uit de vorm worden gehaald en worden geserveerd met ijs of verse room.

Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Yoghurtcake