(11 stemmen)
Loading ...
Ik blijf experimenteren met crèmes groenten en peulvruchten en dit was heerlijk. Herinner je je de crème van wortel en kikkererwten Nou, nu heb ik het gedaan courgette. En mijn Niños ze hebben het verrukt gegeten. En ook wij, alles moet gezegd worden.
Het is een goede manier om peulvruchten te eten (we moeten 3 of 4 porties in het wekelijkse dieet opnemen, zo wordt verondersteld), het is een recept vegetarisch, makkelijk, economisch, gezond en erg goed.
Courgettecrème met kikkererwten
Een heerlijke vegetarische crème, gemakkelijk, goedkoop en gezond die ons helpt om de broodnodige peulvruchten te eten.
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Crème van wortel en kikkererwten
Hallo Ana,
Heerlijk recept !!!! Ik hou van alle combinaties van groenten en peulvruchten, ik weet zeker dat ik het probeer, maar ik heb een vraag:
In bijna alle recepten voor courgettecrème zitten kazen en tussen het feit dat ik ze niet zo lekker vind en de zorg voor de lijn, heb ik geen zin om ze ervoor te maken.
Kan ik zonder hen? Worden ze dikker gemaakt? Of gewoon om smaak toe te voegen?
Bij voorbaat dank voor het oplossen van mijn twijfels, ik ben nogal onhandig in de keuken, ha ha ha !!!! Godzijdank ben je dat.
groeten
Susana
Hoi Susan. De kazen dienen effectief om te verdikken, om het een romige textuur te geven en ook om een speciale smaak te geven. Als je de kazen wilt elimineren, kun je het zonder. En gebruik de volgende truqui, gebruik 100 ml minder bouillon en op het einde, als de kazen zijn toegevoegd, voeg je 100 ml meer melk toe. Er blijft een meer vloeibare crème over, maar deze is ook heel goed en heel gezond. En vertel me! Een kus!
Hallo Ana!
In het recept doe je een groentebouillon-tablet, kun je me vertellen hoe de groentebouillon-tabletten gemaakt worden met de thermomix, ik heb het vlees en de kip, maar ik kan de groentebouillon niet krijgen.
Heel erg bedankt, een grote bewonderaar
groeten
Azucena
Hallo Azucena! De waarheid is dat ik, of door mij gemaakte bouillon, of als ik die niet heb, de commerciële pil gebruik. Ik heb nog nooit een blokje groentebouillon gemaakt. Maar elke dezer dagen probeer ik te zien of het uitkomt. Een knuffel en bedankt voor het volgen van ons!
Bedankt Ana, het is een heel eenvoudig recept, maar zie je, het was niet bij me opgekomen om beide ingrediënten te mengen. Vandaag heb ik het voorbereid en ik vond het geweldig. Dit soort recepten helpt me met mijn ovo-lacto-vegetarische dieet, aangezien het niet gemakkelijk is om peulvruchten, zoals je zegt, minstens 3 keer per week te consumeren zonder de gebruikelijke recepten een beetje moe te worden. Goed idee! Binnenkort zal ik de wortel en kikkererwten proberen ... Blijf je recepten delen, bedankt!
Bedankt Peter !! Ik laat hier ook een link achter naar onze vegetarische sectie, waar je zeker nieuwe dingen zult vinden. Een knuffel!
http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Ik heb het recept gemaakt en het komt er erg bouillon uit. Weet u zeker dat er 700 ml water is? Het lijkt me veel vloeistof en ik vertel je al dat het bouillon komt. Wordt het geen 700 gram? Bedankt