Crème van maïs en ansjovis

met zoete maïs kan en ingeblikte ansjovis deze rijke crème is gemaakt in minder dan 15 minuten​ Het kan koud of warm worden ingenomen (ik heb het liever koud) en voorziet onze voeding van de uitstekende eigenschappen van maïs, een verzadigend product, rijk aan vezels, vitamine B en vitamine C. En pas op, de armen hebben een zeer slechte reputatie omdat van zijn broer is droog, want suikermaïs, maïs in blik, draagt ​​slechts 86 calorieën per 100 g bij. Dus ja, daar is het heel geschikt voor levensonderhoud gewichtscontrole.

We hebben het menu met een gouden achterkant​ Het was heerlijk.

Crème van maïs en ansjovis

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Met ingeblikte suikermaïs en ingeblikte ansjovis is deze rijke crème in minder dan 15 minuten gemaakt.

• Ana Valdes

• keuken: modern
• Recept type: crèmes
• Calorieën: 200
• Porties: 2

• Kooktijd: 13M
• Totale tijd: 13M

Ingrediënten

• 200 g suikermaïs (uit blik)
• 2 ansjovis uit blik
• 300 g melk (heel of halfvolle)
• 1 kirikaas (of een eetlepel smeerkaas)
• zout naar smaak
• zwarte peper naar smaak
• een halve theelepel komijn (optioneel)

Voorbereiding

1. We doen de mais met zijn sap, de komijn en de melk in het glas. Kook gedurende 12 minuten, 100º, snelheid 2.

2. We voegen de ansjovis en de kaas toe. Mix gedurende 1 minuut op progressieve snelheid 7/10.

3. We proeven en voegen naar smaak zout en naar smaak zwarte peper toe. Mix gedurende 10 seconden op snelheid 3.

4. Wij serveren koud.

Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Dorada op de achterkant in Varoma