Prei en perencrème

Deze week breng ik je weer een warm voorstel voor deze koude dagen die ons niet willen verlaten. Het is een ietwat eigenaardige groentecrème, want het combineert de zoete en zoute smaak met een verrassend resultaat. EEN Prei en perencrème dat zal meer dan één zowel verrast als opgetogen achterlaten.

Degenen onder jullie die me al een tijdje hebben gelezen, zullen weten dat ik er een grote fan van ben bitterzoet​ Ik hou van de mix van smaken in dezelfde hap, dus dit gerecht zou niet minder worden. Het combineert de intense smaak van prei met de zoetheid van de peer om de fijnproevers van de gastronomie te verrassen.

We zullen de crème begeleiden met wat krullen Serranoham om nog meer contrast van smaken te creëren en het een kostbare kleurnoot te geven. Zonder twijfel, plantaardige crèmes ze zijn de beste optie om de kou van de winter te bestrijden. Gezond, voedzaam y heerlijk​ Een perfect alternatief om te consumeren fruit y groenten dat laat zoveel variëteiten toe als er kleuren in de wereld zijn.

Blijf je om deze te ontdekken?

Laten we ervoor gaan!

Receptvideo voor Prei en Perencrème

Zoals elke week bevestig ik de video tutorial zodat u met eigen ogen kunt zien hoe gemakkelijk het is om deze Crème van Prei met Peer in ons te koken Thermomix​ Een heerlijk tussendoortje dat we straks klaar hebben.

Zodra we de video hebben gezien, gaan we verder met de recept.

Wat denk je? Ik hoop dat je het erg leuk vond!

Vergeet dan niet een vinger boven de video te laten staan ​​en abonneer je op kanaal als je dat nog niet hebt gedaan. Zo blijf je op de hoogte van alles wat er te koken is.

Tot volgende week, koks!