Als vrienden of familie bij mij thuis komen, vind ik het leuk om verschillende dingen te doen en verrast te worden. Patés en spreads zijn een geweldige manier om van tevoren te bereiden en een paar minuten van tevoren op geroosterde broodjes te serveren. Vandaag hebben we deze tonijnpaté gemaakt, met een ander tintje: curry. Durf je? Ik vond het heerlijk.

Tonijnpaté met curry

Recept afdrukken

Recept opslaan

SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Verrassende paté van tonijn en tomaat, met een vleugje curry die het echt onweerstaanbaar maakt. Als je je vrienden wilt verrassen, is dit jouw recept.

Irene Arcas

keuken: modern
Recept type: inkomend
Calorieën: 150
Porties: 6

Kooktijd: 20M
Totale tijd: 20M

Ingrediënten

200 g tonijn in gekonfijte olie
1 / 2 ui
2 teentjes knoflook
400 g geplette tomaat
1/2 theelepel suiker
een snufje zout
een snufje peper
1 theelepel gegarneerde curry
50 g melk

Voorbereiding

We doen de ui, knoflook en olie uit de tonijnblikken in het glas. We versnipperen 5 seconden, snelheid 5 We laten de overblijfselen van de muren en het deksel naar de messen zakken en programmeren 8 minuten, snelheid 1, varoma-temperatuur.
Voeg de uitgelekte tonijn toe en programmeer 4 minuten, snelheid 1, varoma-temperatuur.
Voeg de tomaat, melk, zout, peper, suiker en kerrie toe en kook 8 minuten, snelheid 1, varoma-temperatuur.
We corrigeren het punt van peper en zout naar onze smaak en pletten 10 seconden, snelheid 2 om een pasta te maken. Als je het meer leuk vindt, kunnen we een paar seconden slijpen op snelheid 4.
Laat afkoelen en serveer op toast.

Biljetten

Het kan van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard. Ik raad je aan om het ongeveer 30 minuten voor consumptie eruit te halen, zodat de smaak wat intenser is.

ThermoRecetas

Tonijnpaté met curry