Macaroni-bakje, met bloemkool, ham en spinazie-bechamel

Voorbereiding

1. We doen het water, de olie en een beetje zout in het glas. We programmeren 8 minuten, temperatuur 100 °, lepelsnelheid.

2. Voeg de pasta toe via het mondstuk en laat de machine zonder bekerglas. We plannen de tijd die op de verpakking staat aangegeven. ik vind het leuk 8 minuten, 100 °, lepelsnelheid, tegen de klok in​ Ik denk dat het met 8 minuten de volgende is voor korte pasta die later bovendien naar de oven gaat.

3. We legen onmiddellijk en koelen af ​​met leidingwater. We boekten. Om ervoor te zorgen dat ze niet aankoeken terwijl we de rest bereiden, is het een goed idee om een ​​scheutje olie toe te voegen en goed te mengen. Ze zullen dus los zitten en dan kunnen we ze probleemloos aan.

4. We doen de boter in het glas en programmeren 2 minuten, temperatuur 120 °, lepelsnelheid.

5. We voegen de bloem en het programma toe 2 minuten, temperatuur 120 °, snelheid 1.

6. We voegen de melk en het programma toe 9 minuten, temperatuur 9, snelheid 4​ Voeg aan het einde van de tijd de spinazie toe en roer met de spatel. We zullen ze niet koken, met de hitte van de bechamel en het bakken hebben ze genoeg.

7. We verwarmen de oven op 180º.

8. Op een bakplaat doen we wat margarine-noten.

9. 

10. Voeg de macaroni, de bloemkoolroosjes en de in blokjes gesneden ham toe.

11. 

12. We schenken de bechamel erover en helpen het met een lepel goed naar binnen te dringen, tussen de macaroni.

13. We bedekken met geraspte kaas.

14. 

15. We bakken 20 minuten bij 180º of tot ze goudbruin zijn.

16. We zijn vertrokken staan ​​5 minuten voor het serveren. Genieten!!