Flamenquines met garnituur

haha eens kijken lieve Mayra, de flamenquines zoals jij ze gemaakt hebt zijn heerlijk dus maak je geen zorgen over puristische opmerkingen haha. Het is waar dat ik uit Córdoba kom en het "originele" recept zegt dat ze meestal gemaakt zijn van lende en ham, maar er zijn zoooo veel varianten, hetzij voor het soort vlees, dat kan kip, kalfsvlees, varkenskop of ook voor de vulling die veel speling geeft, het kan ham, groene paprika, garnalen, alle soorten vis, kaas zijn, zelfs in mijn familie wordt de flamenquin van varkensvlees meestal gemaakt voor Kerstmis met hamvulling en gehakte gebakken amandelen, ik zou moedig je aan dat je het op een dag zult doen is sensationeel, maar dit alles gezegd hebbende, wat je hebt gemaakt is een zeer rijke flamenquin, het enige dat niet is gemaakt met flamenquin of ik heb het niet goed begrepen, is waar je de ham legt , is het een plak die je rolt? Normaal gesproken wordt het alleen in het midden geplaatst, dat wil zeggen, de slager wordt gevraagd om een ​​plak van één vinger dik die vervolgens ook als een vinger in reepjes wordt gesneden, en dat is wat hij aan een van de uiteinden doet en oprolt, en Dan is het bedekt met ei en paneermeel en heb je geen stokje of iets nodig omdat het meestal niet wordt geopend, en in de garnering was je goed geïnformeerd haha ​​chips en mayonaise normaal, maar ik ga wijzen op de prachtige garnering die je hebt gemaakt, het is erg rijk, groeten.

Hallo. Ik voeg de flamenquines toe en ze waren spectaculair, het beslag is mooi zoals alle recepten die je voor mij maakt, je bent super verslaafd, bedankt voor alle recepten die je publiceert. Een salmatina veel bessssssssssssos.