Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Garneer witte rijst met het aroma van mandarijn en kardemom

rices20 minuten4 mensen250 calorieën
1/52/53/54/55/5 (44 stemmen)
Loading ...

door Irene Arcas

Garneer rijst op smaak gebracht met mandarijn en kardemom 1

Wat denk je als we het typische omzeilen garneer gekookte witte rijst en we vrolijken hem een ​​beetje op? Nou, dat hebben we vandaag gedaan. Bereid een andere kant voor voor vlees of vis: garneer witte rijst met het aroma van mandarijn en kardemom. 

Wat we zullen doen is het kookwater aromatiseren, dus kalmeer want het is erg zacht, het is slechts een lichte aanraking. Ik hou ervan hoe het eruit komt wanneer we koken in de mand, omdat het een deel van het kookwater opneemt en een deel ook wordt gestoomd. Dus naar mijn smaak is het perfect, het ideale punt van elk graan.

Garneer witte rijst met het aroma van mandarijn en kardemom

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een andere begeleiding voor vlees of vis: garneer witte rijst met het aroma van mandarijn en kardemom.

Garneer witte rijst met het aroma van mandarijn en kardemom
  • Irene Arcas
  • Recept type: rijst
  • Calorieën: 250
  • Porties: 4
  • Grootte portie: 75g
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 mandarijn zonder vel
  • een beetje schil van mandarijnhuid
  • 2 kardemombessen
  • 2 teentjes knoflook
  • 50 g olijfolie
  • 1 liter water
  • 250 g lange rijst
  • 1 afgestreken theelepel zout

Voorbereiding

  1. We doen de olie en knoflook in het glas en programmeren 4 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 3 1/2.

  2. Voeg het water, de hele mandarijn, de kardemom en het zout toe en meng 10 seconden, snelheid 6.

  3. We plaatsen de mand in het glas en programmeren 7 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 4.

  4. We schenken de rijst door het mondstuk en programmeren 13-15 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 4​ Gedurende deze 15 minuten moeten we de rijst een paar keer verplaatsen met behulp van de spatel. Het is niet nodig om de machine te stoppen, omdat we het via het mondstuk kunnen doen.

  5. We verwijderen de mand met behulp van de spatel en serveren deze in een grote bron. We verdelen het goed zodat het niet verkoekt en besprenkelen met peterselie en de schil van de mandarijnhuid.


Ontdek andere recepten van: Rijst en Pasta, Gezond eten, veganistisch

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.