In de zomer wil je ijs eten. Thuis maken is niet altijd gemakkelijk als we traditionele ijsjes willen maken ... maar we kunnen een beetje "vals spelen" en een heel eenvoudig bananenijs zoals degene die je op de foto ziet.
We hebben het binnen een paar minuten klaar als we de bevroren banaan al in kleine stukjes hebben.
De rest van de ingrediënten zijn simpel: suiker (waarvan we de hoeveelheid kunnen verminderen of zelfs elimineren, afhankelijk van onze smaak en behoeften) en natuurlijke yoghurt. Als we gezoete yoghurt gebruiken, kunnen we gerust zonder suiker.
Het is een ijsje romig en delicaat die ik heb geserveerd met rood fruit, maar dat is ook heerlijk met wat eenvoudige noten of met wat dan ook huisgemaakte fruitsaus.
Eenvoudig bananenijs
Geweldig recept voor volwassenen en kinderen dat we binnen een paar minuten klaar hebben
Meer informatie - Aardbeiensaus