Groenten met couscous en bonen

Voorbereiding

1. We doen de ui in het glas en programmeren 5 seconden, snelheid 7​ We laten met de spatel zakken wat er op de wanden van het glas is achtergebleven.

2. We voegen de olie en het programma toe 3 minuten, 120, snelheid 1.

3. We doen de couscous in een grote kom.

4. Voeg als de geprogrammeerde tijd voorbij is de olie met de ui over de couscous toe en meng alles goed.

5. We boekten.

6. We doen de wortel en aardappel in de varoma-container. In de bak doen we de courgette, de pompoen en de bonen.

7. We doen het water, het zout en de komijn in het glas. We zetten de hoes op.

8. We plaatsen de varoma-container op zijn plaats, met zijn deksel en programma 30 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

9. Als de geplande tijd om is, verwijderen we de varoma.

10. We schenken ongeveer 250 g van het kookwater over de couscous.

11. We wachten 5 minuten en dan roeren we goed.

12. We verwerken alle groenten die we hebben gestoomd in onze couscous. Ook bonen en een scheutje extra vierge olijfolie.

13. Mix en serveer, als we willen, decoreer het met wat basilicumblaadjes.