Ham paté

Het beste aan het thuis bereiden van patés is dat we te allen tijde controle hebben over de ingrediënten. De paté van vandaag is ham. Draag zowel serranoham als gekookte ham en het is ideaal om sandwiches met snacks te vullen of om canapés en toast te bereiden.

We geven het een speciaal tintje door toe te voegen nootmuskaat maar je kunt dit ingrediënt vervangen door een beetje peper als je op zoek bent naar een sterkere toets in de paté.

En vergeet niet toe te voegen  boter of margarine. Beide ingrediënten zijn geldig in dit soort bereiding.

Voor beter of slechter van hier naar niets gaan we terug naar school. Zodat we kunnen mentaliseren, geef ik u deze link met sommigen crèmes voor lunches en snacks van de hoofdrolspelers.

Ham paté, voor sandwiches of canapés

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Binnen een paar seconden hebben we een zelfgemaakte ham paté, perfect voor het bereiden van canapés of om sandwiches mee te vullen.

• Ascen Jimenez

• keuken: modern
• Recept type: picknick
• Calorieën: 650
• Porties: 4

• Kooktijd: 5M
• Totale tijd: 5M

Ingrediënten

• Geraspte nootmuskaat
• 100 g serranoham
• 150 g gekookte ham
• 45 g boter

Voorbereiding

1. We doen de geraspte nootmuskaat in het glas.

2. We doen ook de serranoham en de gekookte ham in het glas. We hakken alles in progressieve snelheid 5-9 gedurende 10 seconden.

3. We laten wat is vastgeplakt aan de wanden van het glas zakken. We verwerken de boter en mengen alles erdoor progressieve snelheid 6-9, een paar seconden.

4. We doen de paté in een kom en serveren direct of bewaren in de koelkast.

Meer informatie - 12 crèmes om sandwiches en sandwiches te vullen