Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Huisgemaakte pompoengranola

ontbijt40 minuten22 mensen150 calorieën
1/52/53/54/55/5 (28 stemmen)
Loading ...

door Mayra Fernandez Joglar

Nu de goede voornemens voor 2019 nog recent zijn, is het een goed moment om even stil te staan ​​en erover na te denken. Het doel moet beetje bij beetje worden uitgewerkt en verwezenlijkt, daarom bevelen we dat altijd aan thuis meer kokenAlleen dan weet u wat uw voedingspatroon is.

Als je voor jezelf wilt gaan zorgen maar zonder de smaak op te geven, moet je ermee beginnen verander je ontbijt​ Gebruik recepten die zo rijk zijn als deze pompoengranola om de dag met voldoende energie te beginnen om alle activiteiten aan te pakken.

Vergeet de deur uit zonder ontbijt of gewoon met een kopje koffie in je lichaam. Op deze manier bereik je niets of, erger nog, je springt bij het eerste knotje dat je ziet. Maar geen paniek, want in Thermorecetas We hebben ook recepten die zijn ontworpen om voor uzelf te zorgen.

Huisgemaakte pompoengranola

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Geniet van de smaak van granola en ga de dag met energie tegemoet

Huisgemaakte pompoengranola
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept type: ontbijt
  • Calorieën: 150
  • Porties: 22
  • Grootte portie: 30 gram per portie
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

Droge ingrediënten

  • 300 g glutenvrije havervlokken
  • 50 g gepelde hazelnoten
  • 50 g gepelde walnoten
  • 60 g pompoenpitten
  • 50 g sesam
  • 1 snufje zout
  • 1 eetlepel (dessertformaat) kaneel- of pompoentaartkruidenmix (zie recept)
  • 1 eetlepel (dessertformaat) kurkumapoeder

Natte ingrediënten

  • 150 g pompoenpuree (zie recept)
  • 40 g kokosolie
  • 60 g ahornsiroop

Accessoires

  • 40 g rozijnen
  • 40 g chocolade in kleine parels

Voorbereiding

  1. We verwarmen de oven voor op 180º.

  2. We wegen de havermoutvlokken in het glas en leggen ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

  3. Als de oven heet is, roosteren we ze 10 minuten lichtjes.

  4. Terwijl we tussendoor de hazelnoten en walnoten hakken 1 seconde, snelheid 7 zodat ze in kleinere stukjes blijven. We verwijderen naar een grote kom en reserveren.

  5. De rest van de droge ingrediënten wegen we af en doen ze ook in de kom.

  6. We wegen ook de aanvullingen, dat wil zeggen de rozijnen en de chocolade, en we doen ze in een andere container dan de droge ingrediënten.

    We bewaren ze tot het einde van het recept.

  7. Zonder het glas te wassen zetten we de natte ingrediënten in en verhitten ze voor 5 minuten, 80º, snelheid 2.

  8. Als we de geroosterde havervlokken hebben, doen we alle droge ingrediënten in het glas en mengen we tussendoor 30 seconden, snelheid 2, bocht naar links. Indien nodig eindigen we het mengen met de spatel totdat de ingrediënten volledig zijn geïmpregneerd en gemengd.

  9. We leggen het mengsel op de bakplaat die we voor de havervlokken hebben gebruikt en bakken 10 minuten.

  10. Na het verstrijken van de tijd goed mengen en ervoor zorgen dat de ingrediënten van de randen naar het midden gaan, anders zullen ze verbranden. We bakken nog 10 minuten.

  11. Na verloop van tijd halen we de bak uit de oven en laten we de inhoud afkoelen.

  12. Als de granola koud is, voegen we de aanvullingen toe die we hadden gereserveerd. Meng goed zodat de rozijnen en de chocoladeparels goed verdeeld zijn.

  13. Tot slot bewaren we onze zelfgemaakte granola in glazen potten met luchtdichte afsluiting en bewaren ze in de pantry.

Meer weten over deze huisgemaakte pompoengranola?

Er zijn miljoenen recepten voor zelfgemaakte granola… wat moet ik zeggen miljoenen, er zijn miljarden !! Dus het is een kwestie van proberen en bij blijven degene die het beste bij je passen.

Om een ​​zelfgemaakte granola compleet te maken, moet je mixen granen met noten, zaden en gedroogd fruit​ Er kunnen ook kokosnoot, chocolade en andere accessoires in worden gebruikt om het een persoonlijk tintje te geven.

Om deze granola te maken heb je een pompoen puree​ Persoonlijk vind ik deze erg leuk pompoen puree dat Ascen ons heeft geleerd. Ik ben er dol op omdat het het eenvoudigste ding ter wereld is en het heeft de kleur en smaak van pompoen.

Granola is goed houdbaar in luchtdichte glazen potten. Ik bewaar ze in de pantry en gaat weken mee.

Het enige dat u in gedachten moet houden, is dat u het wilt gebruik je zelfgemaakte pompoengranola met melk, met yoghurt, met kopjes fruit ... kortom, met alles !! Dus ik raad je aan om jezelf te beheersen, vooral als je je gezonde levensdoelen wilt bereiken.

Onthoud dat de portie die u bij het ontbijt met melk moet mengen er tussen zit 20 en 30 gram​ U kunt uw ontbijt compleet maken met een goed fruitsap y groenten​ Ik verzeker je dat je op deze manier binnen een paar uur geen honger zult hebben.

Meer informatie - Pompoen puree / Multivitaminesap / Sla, peer en kiwisap

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan


Ontdek andere recepten van: Coeliakie, Gezond eten, Algemeen, banketbakkerij

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.