(16 stemmen)
Loading ...
Deze Hummus van Bonen en Zongedroogde Tomaat is de perfecte oplossing voor verhoog de consumptie van peulvruchten in de zomer.
En het is dat het eten van peulvruchten in de winter heel gemakkelijk is omdat het lichaam je om stoofschotels en warme recepten vraagt, maar met de komst van hoge temperaturen is de situatie gecompliceerd omdat we zoeken zomer recepten die ons hydrateren en verfrissen.
Een van mijn favoriete trucs om deze situatie te verhelpen, is door de salades en hummus die bovendien een geweldige bron zijn voor informele diners omdat ze in een minuut worden gemaakt en op verschillende manieren kunnen worden gecombineerd.
Bonen en Zongedroogde Tomaat Hummus
Een dubbel goed recept; Het zal je helpen peulvruchten te consumeren in de zomer en het is klaar in minder dan 1 minuut.
Meer weten over bonen en zongedroogde hummus?
Het beste van het recept is dat in minder dan 1 minuut je hebt een origineel voorgerecht om in te dippen. En bovendien geschikt voor veganisten, coeliakiepatiënten en intolerant voor eieren en lactose.
Je kunt het ook serveren met toast of knapperige broodstengels, hoewel het het beste is om het te serveren met groenten en rauwe groenten Ze bieden ook oneindig veel voedingsstoffen en geven het een perfect knapperig tintje.
Deze hummus kan zijn vooraf doen, wat ons helpt om beter georganiseerd te zijn in de keuken. Maak van de gelegenheid gebruik om het voor te bereiden in uw kooksessie of batch koken Je hebt het dus klaar en je hoeft het glas niet te kleuren voor zo'n eenvoudig recept.
Om het voor te bereiden, de bonen al gekookt. Ze kunnen thuis worden gekookt of in een glazen pot die al klaar is. Elk van hen werkt erg goed.
Als u bonen uit blik gebruikt, moet u er rekening mee houden dat u dat ook moet doen spoel ze af zeer goed. Leg ze gewoon in de mand of in een afdruiprek onder de kraan en laat het water lopen totdat het geen schuim meer produceert.
Je kunt de gedroogde tomaten in olie gebruiken die je het lekkerst vindt, hoewel ik degenen die dat wel hebben aanraden olijfolie omdat het een intensere smaak heeft. En als je een zelfgemaakte pot hebt, is het al een giller.
Deze boon en zongedroogde hummus blijft tot 5 dagen goed in de koelkast Zorg ervoor dat de container het meest geschikt is voor zijn volume, want hoe minder lucht, hoe beter hij wordt bewaard.
Meer informatie - 10 peulvruchtensalades voor deze zomer / Hummus-kikkererwten
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan