Met de milde smaak van mandarijnensap en de intensiteit van onmiskenbare zaden. Dus is dit jam van mandarijn en kardemom die we gemakkelijk kunnen bereiden in Thermomix.
In dit geval heb ik de mandarijnenschil niet gebruikt, zodat de jam zo zoet mogelijk is en ook de Niños.
Het kan worden gebruikt om te vullen cakes, om elke kaasplank te begeleiden of voor geroosterd van het ontbijt.
Jam van mandarijn en kardemom
Een jam met de milde smaak van mandarijnen en met de innovatieve toets van kardemom.
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Varkenspastei
ALS VINGERRING. Twee weken geleden gaven ze me een zak vers geplukte mandarijnen uit de boomgaarden van de provincie Castellón. Dagen voordat je je recept had gepost en ik het in de praktijk bracht. Zeer goed. Degenen die het hebben geprobeerd, hebben me gefeliciteerd. Bedankt Ascen, je recepten laten me nooit in de steek.
Bedankt Mayte !!! Bedankt voor je reactie. Ik ben blij dat je zo rijk bent geweest 🙂
Een kleine kus
Ascen, als je gepelde mandarijnen zegt, bedoel je dan de sinaasappelschil en het web dat de partjes bedekt of alleen de sinaasappelschil? Ik kijk er naar uit om je recept uit te proberen, bedankt
Hallo Belen,
Ik bedoel alleen de sinaasappelschil. Je zult zien dat het web tijdens het koken verdwijnt en dat er niets in de jam te merken is.
Je zult me vertellen hoe het op jou lijkt
Een kussen!
Hallo Ascen.
Kan deze jam ook gemaakt worden met sinaasappels?
Hartelijk dank en vriendelijke groeten.
Hallo Pilar,
Ja, ja, met sinaasappels is het ook erg goed.
Ik hoop dat je het leuk vind.
Un abrazo!
Ik zou het graag zonder suiker willen maken, zou het goed kunnen zijn? Bedankt
Hallo Ana,
Je zou de suiker moeten vervangen door een ander ingrediënt. Je kunt proberen om het te bereiden met fructose, maar houd rekening met de instructies van de fabrikant (je hebt minder fructose nodig)
Un abrazo!
Hallo, ik heb net dit recept gelezen, maar ik heb kardemom in poeder, mag ik het? En zo ja, hoeveel.
heel hartelijk bedankt
Roze
Kan het worden gemaakt met bruine suiker?
Ja, ja, perfect.
Un abrazo!
Een vraag ... hoe lang kan het in de koelkast meegaan.
bedankt
Hoi Kim,
Het goed stofzuigen duurt maanden. En, eenmaal open, twee of drie weken.
Je zult zien hoe rijk het is 😉
Een knuffel!