Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Kalkoenfilet met curry

De laatste tijd heb ik geëxperimenteerd met de kwestie van kruiden​ Een paar weken geleden deelde ik het recept voor een Risotto met kokosmelkcurry​ Een exotisch gerecht dat niemand onverschillig laat. Deze week herhaal ik het gebruik van deze typisch Indiase specerij hierbij Kalkoenfilet met curry.

De borsten zoveel van Turkije als kip Ze zijn een zeer veelzijdig voedsel omdat het een groot aantal ingrediënten bevat. We kunnen spelen met smaken gezouten en anderen een beetje meer banketbakkerij, of zelfs combineren. Aan de andere kant is het een soort vlees dat zich op meerdere manieren leent om te worden gekookt. We kunnen het gegrild, gestoofd, gebakken ...

Deze keer gebruiken we de container Varoma om het te koken damp terwijl we in het glas een heerlijke saus bereiden die smaken combineert zoals ui en soja dat samen met de maceratie van het vlees op basis van kerrie, het zal ons gerecht erg lekker maken.

Laten we niet vergeten dat kalkoenvlees erg is mager en het is er erg rijk aan eiwitten​ Het is dus het ideale gerecht voor wie voor zichzelf wil zorgen zonder aan smaak in te boeten.

Je hebt geen excuus om het voor te bereiden!

Laten we ervoor gaan!

Curry-kalkoenborstreceptvideo

Zoals altijd laat ik je bij hem achter video tutorial zodat u het nog gemakkelijker kunt maken en vooral kunt zien hoe het eruit ziet. Hoewel kalkoenborst de reputatie heeft droog te zijn, is het in gestoomde toestand erg inschrijving y sappig​ Je kunt het in de video zien.

https://youtu.be/Fm6V6vphbbE

Laten we nu verder gaan met het recept.

Wat denk je? Je ziet dat de moeilijkheidsgraad minimaal is en het resultaat spectaculair.

Ik hoop dat je het erg leuk vond!

Vergeet dan niet een vinger in de video en abonneren op kanaal als je dat nog niet hebt gedaan. Zo blijf je op de hoogte van alles wat er te koken is.

Tot volgende week, koks!


Ontdek andere recepten van: Vlees, Internationale keuken, Gemakkelijk, Algemeen, Minder dan 1 uur, Voor tijd, Speciale recepten, Thermomix-recepten, regime

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Pepa Gregori Sendra zei

    De ui 40 min op varoma temp. Verbrandt niet? Is dat niet veel tijd?

  2.   Lincoln zei

    Sorry, maar curry wordt niet gemaakt van kerriepoeder……. Het moet een symfonie van smaken en texturen zijn. Ook is het tegenwoordig, met zoveel Marokkaanse winkels in onze samenleving, relatief eenvoudig en goedkoop aan kruiden te komen.

    Mijn bedoeling is om dit recept niet te missen, het is meer om op te merken dat ik veel authentieke en bewezen recepten uit de Indiase keuken heb en ik ben meer dan bereid om ze te delen. Wat dacht je van een Tika Masala of misschien een Chicken Korma of een goede Roganjosh doorgeven aan rood vlees?

    Je moet de kruiden bijna altijd goed uitkiezen en mengen, maar het koken zelf is meestal gemakkelijk.

  3.   Lincoln zei

    Sorry, maar curry wordt niet gemaakt van kerriepoeder……. Het moet een symfonie van smaken en texturen zijn. Ook is het tegenwoordig, met zoveel Marokkaanse winkels in onze samenleving, relatief eenvoudig en goedkoop aan kruiden te komen.

    Mijn bedoeling is om dit recept niet te missen, het is meer om op te merken dat ik veel authentieke en bewezen recepten uit de Indiase keuken heb en ik ben meer dan bereid om ze te delen. Wat dacht je van een Tika Masala of misschien een Chicken Korma of een goede Roganjosh doorgeven aan rood vlees?

    Je moet de kruiden bijna altijd goed uitkiezen en mengen, maar het koken zelf is meestal gemakkelijk.

  4.   Melissa Alonso zei

    Pamela Nieto Alonso Kijk, dus je kunt proberen en hehehe experimenteren

  5.   Pamela Nieto Alonso zei

    Ik hou niet van curry

    1.    Melissa Alonso zei

      nou dochter dat is een idee ... je voegt saffraan toe!

  6.   Marisa zei

    Het zou er sappiger uitkomen als het was gemaakt met kalkoenlende. Hoe lang zou het duren

  7.   Angela zei

    Fantastisch recept, eenvoudig, de kalkoen is sappig, de saus met de zoete toets van soja, geweldig. A 10.