Kinder Bueno-roomdessert

Voorbereiding

1. In het glas doen we de 250 g chocoladekoekjes en vermalen ze 6 seconden op snelheid 6. We hebben het uit het glas gehaald en gereserveerd, we hebben het glas schoongemaakt.

2. Plaats de vlinder in het glas en voeg de 200 ml koude slagroom en de 20 g suiker toe. Wij plannen het tijdens 30 seconden op snelheid 3,5. De tijd is indicatief, aangezien de crème meer of minder tijd nodig heeft, afhankelijk van hoe koud het is. We proberen het 30 seconden te doen en als het meer tijd nodig heeft, verslaan we het nog een paar seconden, maar zonder overboord te gaan, want het kan worden afgesneden. Schep de room eruit en zet op een koude plaats weg.

3. Voeg in hetzelfde ongereinigde glas de 125 g speciale melkchocolade voor desserts toe, met de hand gehakt. We smelten het programmeren 2 minuten op 90 ° bij snelheid 1,5.

4. Voeg de 240 g Philadelphia-roomkaas en 40 g suiker toe. Wij plannen het tijdens 2 minuten op 90 ° bij snelheid 1. 

5. Het moet een zeer homogene crème zijn, zo niet, programmeer dan nog eens 20 seconden zodat het goed mengt. We halen de room uit het glas in een grote kom en laten afkoelen.

6. We snijden 3 repen in kleine stukjes op een plank en met een mes.

7. Voeg in de kom waar we de chocoladeroom hebben de slagroom toe en meng voorzichtig zonder het volume te laten dalen. Voeg de stukjes Kinder chocoladerepen toe en roer opnieuw voorzichtig.

8. Wij bereiden de kopjes voor. Leg een laag gemalen koekjes op de bodem. Voeg de Kinderroom toe. Versier met een stukje chocolade en voeg nog een stukje gemalen koekje toe. Wij serveren het erg koud.