Kip met groentesaus en rijst

Voorbereiding

1. We doen in het glas de wortel, de selderij, de sperziebonen in stukjes, de peterselie en de bouillon.

2. Bestrijk de varoma-container met olie. We doen de kipreepjes erin en voegen een beetje zout en peper toe. 

3. We plaatsen het deksel op de varoma-container, plaatsen deze op zijn plaats en programmeren 10 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

4. We gebruiken deze tijd om de champignons te wassen en in plakjes te snijden. We leggen ze op de varoma-tray en reserveren.

5. Open voorzichtig het deksel van de varoma en meng de kip met de spatel.

6. We plaatsen de bak op zijn plaats, met de champignons. We doen het deksel erop en programmeren opnieuw 10 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

7. Aan het einde van de geplande tijd halen we de varoma van zijn positie en reserveren we hem.

8. Voeg de bloem, de room en het citroensap toe aan het glas. We programmeren 1 minuut, 100º, snelheid 6.

9. We voegen de champignonplakjes die we net in de varoma hebben gekookt en de olie toe. We programmeren 1 minuut, 80º, bocht naar links, snelheid 1​ Indien nodig voegen we peper en zout toe.

10. We serveren de kip met onze saus en, als we willen, met gekookte witte rijst.