Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Kiwi-sorbet

dranken2 minuten6 mensen175 calorieën
1/52/53/54/55/5 (25 stemmen)
Loading ...

door Irene Arcas

Kiwi-sorbet

Vandaag hebben we voorgesteld om dit jaar een beetje te innoveren en de klassieker opnieuw uit te vinden Citroensorbet met Cava voor een kiwi-sorbet.

Het is een heel eenvoudig drankje dat we gewoon kunnen bereiden 2 minutenHet vereist alleen dat de kiwi eerder is ingevroren.

Kiwi-sorbet

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Met deze [b] kiwi en cava sorbet [/ b] verras je je gasten tijdens kerstlunches en -diners. Ideaal om te serveren tussen twee hoofdgerechten of na de borrelhapjes.

  • Irene Arcas
  • keuken: modern
  • Recept type: dranken
  • Calorieën: 175
  • Porties: 6
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 400 g kiwi, gehakt en ingevroren (zonder het midden en zonder schil)
  • 100 g witte suiker
  • 750 g cava

Voorbereiding

  1. We doen de suiker in het glas en maken er glazuur van door te programmeren 30 seconden, progressieve snelheid 5-7-10.

  2. We voegen de kiwi direct uit de vriezer toe en programmeren 30 seconden, progressieve snelheid 5-7-10​ We hebben het suikerpunt geprobeerd (sommige kiwi's zijn erg zuur, dus misschien heb je wat meer suiker nodig).

  3. We laten de overblijfselen van de muren zakken en voegen de cava toe. We programmeren 30 seconden, progressieve snelheid 5-7-10.

  4. Wij serveren in glazen of borrelglaasjes.

Biljetten

Als je de kiwi's invriest, is het belangrijk dat ze op het optimale punt van rijpheid zijn. Schil ze en verwijder de witte binnenkant die verticaal loopt. Snijd ze in kleine stukjes en doe ze in een ziploc-zakje. Je hebt ze dus klaar voor elke voorbereiding.

Als tip raad ik aan om als je rietjes wilt gebruiken om het te drinken, de dikke te gebruiken, omdat er misschien wat kiwizaad overblijft. We serveren het direct in borrelglaasjes.

TM21-equivalenties

Thermomix-equivalenties


Ontdek andere recepten van: Drankjes en vruchtensappen, Gemakkelijk, Minder dan 15 minuten, Kerstmis

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.