Koffie nougat

Als u wilt intense smaken maak je klaar om te genieten met deze koffie nougat. Een mix van noten die zo rijk is dat het een van je favorieten zal worden.

De meeste koffietelers gaan hallucineren met deze zelfgemaakte nougat. De nuances van koffie vermengen zich perfect met die van chocolade en amandel en vormen een zeer originele combinatie.

Het is duidelijk dat deze chocolade niet geschikt is voor kinderen hoewel ik zeker weet dat je meer zult slagen bij je gasten fijnproevers en fijnproevers die van de smaken kunnen genieten? volwassener en delicater.

Meer weten over deze koffie nougat?

Deze nougat heeft veel goede dingen: het is origineel, het is gemaakt met ingrediënten die gemakkelijk te vinden zijn en het is vooral snel en super makkelijk te doen.

Een ander kenmerk is dat het kan vooraf doen. Zo heb je genoeg tijd om het hele kerstmenu te organiseren.

Ik maak de nougat meestal de weken voor het feest. De vacuüm verpakken en ik bewaar ze tot het opdienen in de koelkast.

Het is een systeem zeer praktisch en comfortabel maar je moet er ook op letten. Zorg ervoor dat de oppervlakken waar je de verpakking gaat doen helemaal schoon zijn en dat de zakken nieuw zijn.

De tabletten moeten volledig verzegeld zijn. Als u ziet dat de container niet aan de tablet blijft plakken, kan er een klein gaatje of een open porie zijn. Ik raad u aan de container te wijzigen om ervoor te zorgen dat de maximale kwaliteit.

In dit recept wordt echte koffie gebruikt. wat bekend staat als a zwarte koffie of espresso dat is de beste manier om van al zijn smaak te genieten.

Om dit recept te maken kun je de noga tabletvorm Je zee gemaakt van hout of siliconen.

U kunt ook een open, schoon en droog melkpak gebruiken. Al is mijn favoriete optie de rechthoekige cakevorm. Ja, ik weet dat het niet glamoureus is, maar de nougattabletten zijn dat wel vlekkeloos. Je hoeft het alleen maar te bekleden met keukenpapier en dat is alles.

Afhankelijk van de mal kan de tablet hoger of lager. Als het als referentie dient, is de nougat op de foto gemaakt in een mal met een basis van 18 cm x 8 cm.

Bij het decoreren van deze nougat is het ideaal om koffiebonen te gebruiken. Ze kunnen zijn natuurlijke koffiebonen of er zijn zelfs enkele korrelvormige chocolaatjes die goddelijk zijn.

Meer informatie - Dadels gevuld met foie gras en knapperige ham

Pas dit recept aan uw Thermomix®-model aan