Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Lichte bananenkoekjes

picknick30 minuten15 mensen67 calorieën
1/52/53/54/55/5 (34 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

Door meer tijd thuis door te brengen, kunnen we het ons veroorloven om uit te werken zelfgemaakte koekjes​ En je zult ze vandaag lekker vinden omdat ze nauwelijks vet bevatten, daarom worden ze lichte koekjes genoemd.

Ze zijn zacht (ze zijn net als kleine cupcakes) en we zullen ze met natte handen vormen, zodat het deeg niet aan ons kleeft.

Laat het niet voor morgen liggen. Heeft u een rijpe banaan in de fruitschaal? Laten we het doen.

Lichte bananenkoekjes

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Makkelijk, gezond en erg lekker. Dus zijn deze bananenkoekjes.

  • Ascen Jimenez
  • keuken: tradicional
  • Recept type: picknick
  • Calorieën: 67
  • Porties: 15
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 rijpe banaan
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 140 g bloem
  • 1 snufje zuiveringszout
  • 30 g chocoladedruppels
  • 1 theelepel azijn

Voorbereiding

  1. We verwarmen de oven voor op 180º.

  2. We doen de banaan, geschild en in stukjes, de suiker en de olie in het glas. We programmeren 10 seconden, snelheid 3.

  3. Voeg de bloem en bakpoeder toe. We mixen door te programmeren 10 seconden, snelheid 3.

  4. We voegen de chocoladedruppels toe en de azijn die we programmeren 6 seconden, linksaf, snelheid 3.

  5. Met natte handen nemen we kleine porties (ter grootte van een walnoot) en maken er balletjes van. We plaatsen ze op een bakplaat bedekt met bakpapier.

  6. Bak 180 of 15 minuten op 20º, totdat we zien dat ze goudbruin zijn.

Biljetten

Bij deze hoeveelheden komen er 15 koekjes uit. U kunt de hoeveelheid verdubbelen door de lijst met ingrediënten met twee te vermenigvuldigen. Het is belangrijk dat we, als het deeg eenmaal gemaakt is, de koekjes vormen en direct bakken.

Meer informatie - Koekjes met choco krispies


Ontdek andere recepten van: banketbakkerij

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   ana zei
    geleden Tot 4 jaar

    Azijn waarvoor? En handen nat van water of olie. ​ Bedankt

    Reageer op Ana
    1.    Ascen Jimenez zei
      geleden Tot 4 jaar

      Hallo Ana! Van water, dus we voegen geen calorieën meer toe 🙂

      Reageer op Ascen Jiménez
  2.   Beatriz zei
    geleden Tot 4 jaar

    Hallo, er moet iets ontbreken in het recept ... er is een bloem. Na het bakken zijn ze erg hard, zoals een polvoron of iets dergelijks. Een schande

    Reageer op Beatriz
    1.    Ascen Jimenez zei
      geleden Tot 4 jaar

      Hallo Beatriz. Eens kijken wat er is gebeurd ... Misschien was de banaan die je gebruikte te klein, of niet rijp. Of het mengsel van zuiveringszout en azijn werkt misschien niet goed ... Deze ingrediënten moeten net voor het bakken van het deeg samenkomen, want dat is de enige manier waarop ze werken. Zou dat het kunnen zijn?
      Een knuffel

      Reageer op Ascen Jiménez