Natuurlijke tomaten onderdompelen

Het is een salsa om rijk en natuurlijk te "dippen". Het is gemaakt met tomaten, van degenen die we op dit moment tegen een zeer goede prijs vinden, en met basilicum. Durf jij het te proberen?
met Frieten, met nacho's... met wat je maar wilt. Kinderen zijn er dol op en de ouderen zullen zeker verrast zijn door het resultaat, vooral degenen die van gezonde voeding houden.

U kunt het presenteren met een guacamole huis. Je hebt het perfecte aperitief.

Natuurlijke tomaten onderdompelen

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een saus bij frites of nacho's, gemaakt met natuurlijke tomaat. Een snelle snack om te bereiden met onze Thermomix.

• Ascen Jimenez

• keuken: modern
• Recept type: sauzen
• Calorieën: 70
• Porties: 6-8

• Voorbereidingstijd: 2M
• Kooktijd: 1M
• Totale tijd: 3M

Ingrediënten

• 400 g natuurlijke tomaat
• Een paar verse, schone en droge basilicumblaadjes
• zout
• Peper (optioneel)
• 15 g extra vierge olijfolie

Voorbereiding

1. We wassen en schillen de tomaten. Door ze met onze handen uit te drukken, verwijderen we een beetje sap. We stoppen ze in het glas. Voeg de basilicumblaadjes, zout en eventueel versgemalen peper toe. We programmeren 20 seconden, snelheid 4 1/2.

2. We voegen de olie toe. We programmeren 10 seconden, snelheid 2 1/2.

Biljetten

Als we willen dat het in de eerste stap meer verpletterd wordt, kunnen we [b] snelheid 6 [/ b] zetten. De textuur hangt af van het type tomaat dat we gebruiken en hoe rijp ze zijn.

Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Guacamole