(10 stemmen)
Loading ...
Hieperdepiep hoera! Dat vertelden ze me toen ze dit recept thuis probeerden. En ze hadden gelijk, ik verzeker je dat het een van de rijkste gerechten is die ik de laatste tijd heb gekookt. Ah! En wees niet bang door de naam, dat zelfs als het pittig is, we het überhaupt pittig kunnen maken, een beetje of veel. En als iemand van pittig houdt, kunnen ze meer kruiden op hun bord leggen.
Het interessante van dit gerecht is dat we een gerookt met de hoofden en schelpen van de garnalen, waar we de pasta zullen koken. En dat is waar het gerecht die extra smaak bij krijgt. Dan bereiden we een huisgemaakte tomatensaus, op smaak gebracht met peper en tabasco, en een beetje van de bouillon. En tot slot gaan we in een koekenpan enkele plakjes knoflook en de garnalen bruin. Echt heerlijk, dat garandeer ik je!
Daarnaast kunnen we het vooraf voorbereid laten staan of het meenemen in de tupperware.
Bami met garnalen en pikante saus
Heerlijke noedels met zeesmaak, vergezeld van pittige huisgemaakte tomatensaus, gegrilde garnalen en knapperige knoflookplakken. Ideaal als hoofdgerecht.
