Paassalade

Voorbereiding

1. We doen het water, een theelepel zout en 20 g olijfolie in het glas.

2. We plaatsen de mand op zijn plaats en doen de aardappelen (goed gewassen) en de eieren erin.

3. We doen het deksel erop en plaatsen de Varoma-container erop. In die varomacontainer verdelen we de spinazie.

4. We plaatsen nu de varomatray op zijn plaats en leggen de kabeljauw erop.

5. We sluiten de Varoma af met het deksel en programmeren 25 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

6. We verwijderen de varoma voorzichtig met de tray. We verwijderen zowel de kabeljauw als de spinazie op een schaal. Ook halen wij de eieren uit de mand en reserveren deze.

7. We doen de kikkererwten nu in de varoma-container. We plaatsen de Varoma op zijn plaats, met deksel, en programmeren 5 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

8. De poten moeten al gaar zijn. Als dat niet het geval is, plannen we nog een paar minuten.

9. We leggen de aardappelen bij de groenten en de kabeljauw. We pellen de eieren en doen deze er ook in. We doen de kikkererwten in de bron.

10. We verwijderen het water uit het glas. Wij wassen en drogen het.

11. We doen de knoflook en 80 g olijfolie in het glas. Wij programmeren 3 minuten, snelheid 8​ We plannen nu 3 minuten, 120º, snelheid 1. De gearomatiseerde olie doen we in een kom of sauskom.

12. Wij brengen onze schotel met alle gekookte ingrediënten en ook onze vers gemaakte saus op tafel. We laten elke gast zijn of haar salade naar eigen smaak samenstellen.