(23 stemmen)
Loading ...
Ik heb eindelijk mijn nieuwe thermomix TM5 Ik had een verlangen ... maar het ergste van alles was dat ik had gedacht om de oude TM31 te verkopen ... en dat is niet gelukt? ... het speet me heel erg en ze beheert me fenomenaal, dus mijn moeder heeft haar gekregen! Dus we hebben een thermomix in elk huis?
Een van de eerste recepten die ik heb gemaakt, waren deze heerlijke Padrón-paprika's Ik moet toegeven dat ze niet zijn zoals degene die we in een koekenpan maken, dat is zo, maar ik moet je ook zeggen dat de textuur is heerlijk (Het ziet eruit als geroosterde paprika's), die veel minder vies wordt omdat we voorkomen dat de hele keuken met spetters olie wordt minder calorieën omdat we minder olie nodig hebben. Dus ik profiteerde van het feit dat ik ze had gekocht om mijn thermomix te laten werken en eten voor me te maken terwijl ik 's avonds het huis een beetje organiseerde. We begeleiden ze met een tomatensalade van raff en een Franse omelet.
Als je van paprika's houdt, stop dan niet met het bereiden in de thermomix. Ik laat je deze heerlijke peperrecepten achter: geroosterde pepers, Gebakken paprika's.
Padrón-paprika's in TM5
Traditionele Padrón-pepers, vergezeld van vlokken zout, zijn de ideale begeleider van een omelet.
TM21-equivalenties
boef
Ik zou ze graag willen doen…. maar zullen ze breken ???
Hallo Núria-52 als je naar links draait, breken ze niet 🙂
Hallo lrene,
Ik volg je op je blog, ik ben Galicisch en ik wilde je vertellen dat de paprika's uit Padron (gemeente van de provincie A Coruña) komen, niet "van de padron".
Gefeliciteerd met je posts,
groeten
Heel erg bedankt Chenosa, we corrigeren het nu !! Bedankt voor de info, je leert altijd iets!
Ze breken doormidden en 35 minuten is lang. Ze zijn beter in een pan en het kost minder tijd.
Maakt niet uit.
Hallo Ángel, ik ben het er ook mee eens dat ze beter zijn in een pan, maar er zijn mensen die het liever in een thermomix doen omdat de keuken minder vies wordt. Dus hier is het alternatief. Geen van hen brak voor mij, misschien ben je op een gegeven moment vergeten naar links te draaien ...
De tweede keer dat ik ze maak en ze breken, is er ook bijna geen olie meer. Ik heb beide hoeveelheden gerespecteerd en de manier om het te doen. Met TM 5
Hoe vreemd Txus, is het vanwege het soort peper? Misschien zijn ze erg mals en zullen ze daarmee breken ... want als je ze twee keer hebt gedaan, had je vast en zeker linksaf ... Ik heb ze een paar keer voorbereid en ze zijn nooit kapot gegaan, probeer misschien minder tijd. .. Bedankt voor het schrijven!
De eersten waren van Padron, de tweede kwamen van hier in Baskenland Vandaag probeer ik met de laatste, met minder hoeveelheid en met de vlinder.
Ik heb vandaag de paprika's gemaakt en ze hebben me allemaal verpletterd, ondanks dat ik de bocht naar links had gemaakt ... een ramp
Hallo Sandra, wat raar, misschien waren je pepers super mals. Probeer de volgende keer de vlinder te plaatsen. Bedankt voor uw bericht!
Na het recept letterlijk te hebben gevolgd, heb ik Padrón-peperpuree verkregen!
Hallo Lourdes, wat raar! Ik heb het meerdere keren gedaan en ze zijn nooit ongedaan gemaakt. Probeer de volgende keer de vlinder te zetten, misschien waren de paprika's erg mals en daarom zijn ze vernietigd met de messen en de bocht naar links ...
Hallo, een ander hier die het recept tot op de letter heeft gevolgd (met een bocht naar links, voor het geval je het je afvroeg) ... en Padrón-paprikapuree. We zijn er al met velen, dit recept is helemaal niet getest, waarschijnlijk is de foto van een andere website gehaald. De laatste keer gebruik ik een recept uit deze blog
Hallo Jaime, we hebben het recept aangepast door de kooktijd te verkorten en een vlinder te gebruiken om beschadiging van de paprika's te voorkomen. Waarschijnlijk is de foto NIET van een andere website gehaald, zoals de rest van de foto's op deze blog, die we zelf maken na het koken van onze eigen recepten. We moedigen je aan om te blijven proberen, je zult zien hoe beetje bij beetje je het punt van je thermomix begrijpt en heerlijke padrón-pepers en vele andere recepten maakt. Bedankt voor het schrijven van ons!