Gulas® met oosterse garnalen met chili, gember en koriander

Vandaag gaan we een andere versie van de klassieke gulas® voorbereiden om ze in te veranderen Paling met garnalen op oosterse wijze met chili, gember en koriander. Dus als je een liefhebber bent van gulas® en daarnaast van oosterse smaken, dan wordt dit jouw gerecht, het gaat een sensatie veroorzaken, ik zei het je al! Thuis heeft het ons enorm verrast, want zonder afbreuk te doen aan de klassieke gulas al ajillo met zijn chili, is dit oriëntaalse toets van chili, gember en koriander Het is spectaculair. U zult zien dat het zo is!

Gulas® met knoflook met gember en koriander

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een oosterse versie van de klassieke gulas ® al ajillo: gulas ® met garnalen op oosterse wijze met chili, gember en koriander. Een genot voor de zintuigen!

• Irene Arcas

• keuken: Thai
• Recept type: inkomend
• Calorieën: 250
• Porties: 4

• Kooktijd: 15M
• Totale tijd: 15M

Ingrediënten

• 75 g milde olijfolie
• 2 teentjes knoflook
• 2 plakjes gember van elk ongeveer 1 cm
• 2 plakjes rode chili van ca. 1 cm elk
• 200 g gulas ®
• 100 g gepelde garnalen
• gehakte koriander naar smaak om te besprenkelen
• zout naar smaak
• een paar druppels limoen (optioneel)

Voorbereiding

1. We doen de olie, knoflook en gember in het glas en pletten 5 seconden, snelheid 7.

2. We laten de restanten van het deksel en de wanden zakken en programmeren 10 minuten, temperatuur 120º, lepelsnelheid.

3. Voeg de chili, de gulas ® en de garnalen toe, een snufje zout en programmeer 5 minuten, temperatuur 100º, snelheid 1, bocht naar links. 

4. We serveren in kleipotten en besprenkelen met vers gehakte koriander en eventueel een paar druppels limoen.