Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Pasta en groentennesten

Pasta30 minuten3 mensen400 calorieën
1/52/53/54/55/5 (4 stemmen)
Loading ...

door Mayra Fernandez Joglar

Pasta- en groentennesten met Thermomix

Ben je het zat om altijd op dezelfde manier pasta te bereiden? Is het moeilijk voor u om kinderen eten groenten​ De oplossing is om verschillende gerechten te bereiden die ook zo compleet en uitgebalanceerd zijn nest van pasta en groenten.

In deze recept voor pasta en groentennesten je vindt er alle voedingsstoffen, vitamines en eiwitten die een kind nodig heeft om te groeien. Er zijn recepten, zoals deze, die zo compleet zijn dat je je kunt voorbereiden als enkele plaat voor het avondetenZeker als je een lange, drukke dag hebt gehad.

Als we willen dat ze een uitgebalanceerd dieet hebben, kunnen we als toetje een kleine fruitsalade of een compote bereiden. Op deze manier krijgen we de 5 eenheden groenten en fruit per dag raadzaam.

Laten we voor het recept gaan!

Pasta en groentennesten

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

De pasta- en groentennesten kunnen als een enkel gerecht worden geserveerd voor het avondeten. Het zit vol met voedingsstoffen, vitamines en eiwitten om ze te helpen groeien.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept type: pasta
  • Calorieën: 400
  • Porties: 3
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 125 g noedels
  • 1 huevo
  • 25 g geraspte kaas
  • 60 g ui
  • 50 g courgette
  • 25 g ingeblikte of gekookte erwten
  • 50 g spek of serranoham
  • 15 g olijfolie
  • Zout en peper

Voor de bechamel:

  • 20 g boter
  • 20 g tarwemeel
  • 300 g melk
  • zout, peper en nootmuskaat

Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180º.

  2. Doe de boter, smelt deze voor 2 minuten, Varoma-temperatuur en snelheid 2​ Voeg de bloem toe en rooster het 4 minuten, 100º en snelheid 2​ Voeg de melk en nootmuskaat toe naar smaak, breng op smaak en programma 10 minuten, 100º, snelheid 4​ Verwijder na bereiding de helft van de bereiding en laat de rest in het glas.

  3. Terwijl de bechamel wordt gemaakt in de Thermomix, bereiden we de noedels op traditionele wijze. Eenmaal gekookt, afkoelen, uitlekken en bewaren.

  4. Klop daarbij de bechamel in het glas met het ei en de geraspte kaas 30 seconden op snelheid 3​ Meng met de gereserveerde noedels.

  5. Vet de binnenkant van een grote kom in. Zet nog een kleinere vorm, ook ingevet, om een ​​gat te vormen. Verdeel een deel van het mengsel van noedels en bechamel rond het vormen van een nest. Herhaal de handeling met twee andere kommen. Bak 15 minuten op 180º.

  6. Terwijl je de gesnipperde ui en courgette, de olie en het spek of ham in het schone glas doet. Sauteer voor 10 minuten, 100º, snelheid 1​ Verwijder en meng met de rest van de bechamel.

  7. Haal de nesten uit de oven en ontvorm ze als ze warm zijn. Vul ze met het mengsel van groenten en bechamel. Serveer meteen.

Gelijkwaardigheid met TM21

Thermomix-equivalenties

Meer informatie - Pasta soufflé


Ontdek andere recepten van: Rijst en Pasta, Recepten voor kinderen

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.