Perensap, zoals gekocht

De smaak hiervan perensap Het herinnert je aan de gekochte sappen, die verkocht in tetra brik en in de fles.

Om het te halen, gaan we eerst een lichte siroop, een beetje suiker oplossen in water. Dan voegen we het citroensap en de geschilde peren toe. Vervolgens verpletteren we alles en verkrijgen we een sap met een uitzonderlijke textuur.

Aarzel niet om te zetten ijs als je het snel wilt afkoelen.

In de zomer bereiden we graag zelfgemaakte drankjes met onze keukenmachine. Ik laat je een link met enkele tips​ U zult enkele aanbevelingen vinden die als inspiratie kunnen dienen.

Perensap, zoals gekocht

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een perensap dat ons doet denken aan die in supermarkten.

• Ascen Jimenez

• keuken: tradicional
• Recept type: dranken
• Calorieën: 45
• Porties: 8

• Voorbereidingstijd: 5M
• Kooktijd: 1H
• Totale tijd: 1:5 uur

Ingrediënten

• 600 g water
• 40 suiker g
• 30 g citroensap
• 400 g peer (gewicht eenmaal geschild en zonder klokhuis)

Voorbereiding

1. We doen het water en de suiker in het glas. We programmeren 8 minuten, 100 °, snelheid 2​ Laat het afkoelen.

2. Voeg het citroensap en de schone peer in stukjes toe. We programmeren 1 minuut, snelheid 10.

3. We stoppen het in een pot en laten het volledig afkoelen. We kunnen ook wat ijs toevoegen en direct serveren.

Biljetten

Hoewel we citroensap gaan toevoegen, heeft ons perensap de neiging om donkerder te worden ... maar het is net zo rijk.

Meer informatie - Basistips voor het bereiden van sappen, shakes en smoothies met Thermomix