(5 stemmen)
Loading ...
Met de komst van de herfst is het tijd om terug te keren naar soepen en crèmes. Maar zodat de verandering geen trauma veronderstelt, zullen we het beetje bij beetje doen, dus beginnen we met een plantaardige consommé.
Het is duidelijk dat soepen en puree veel voordelen en voedingsstoffen hebben, dus deze consommé zal goed zijn voor degenen die om verschillende redenen problemen hebben met het innemen. Je kunt het ook klaarmaken als je dat hebt gedaan onvruchtbare mensen op jouw kosten.
Voor degenen onder jullie die al jaren met de Thermomix koken, zal dit recept enorm eenvoudig zijn, maar onder onze gebruikers is er een percentage van beginners dat ze soms uit angst niet ten volle profiteren van hun machine.
Het is tijd om twijfels weg te nemen en aan de slag te gaan. In Thermorecetas.com vind je recepten die net zo eenvoudig zijn als deze groente- of visbouillon papier, pasta en hoger desserts U zult zien dat u gedurende enkele maanden echte experts zult zijn!
Plantaardige consommé
De groenteconsommé is vooral geschikt voor mensen die geen eetlust hebben of na een ziekte op krachten willen komen.
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Zalmpapillote met groenten / Pasta en groentelinten met kaassaus / Omgekeerde ananascake
Wat is een dessertlepel concentraat ???. bedankt, het ziet er erg goed uit
Hallo zee,
Ik heb het recept al aangepast voor een beter begrip.
Het concentraat is van groenten. Het kan de typische pillen vervangen, hoewel ik de zelfgemaakte beter lekker vind, want zo zie ik wat ik eet.
Gebruik slechts één eetlepel als toetje, als je er meer toevoegt, kan het erg zout overkomen vanwege het hoge zoutgehalte.
Kusjes!!
Wat vind ik alles leuk wat je doet !! Een vraag, het concentraat omdat ik het kan veranderen, is dat ik coeliakie heb en dat het concentraat gluten bevat. heel erg bedankt !!!
Hallo Eva,
Als u geen zelfgemaakt groenteconcentraat heeft, kunt u dit het beste weglaten. Ik maak het volgens dit recept, ik doe het in het vergiet en het gaat lang mee.
http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/02/concentrado-de-caldo-vegetal-casero.html
Ik denk dat alle ingrediënten geschikt zijn.
Kusjes!!
Ik veronderstel dat de anderhalve liter water op het einde erg heet moet zijn, toch?
Dank je wel!
Hoi Clara,
als je de hele pil gebruikt, heb je geen enkel probleem.
Kusjes!!
Hallo weer Clara,
Doe er heet water op als je op dit moment de consommé gaat eten.
Als je het voor een andere keer gedaan laat, kun je het natuurlijke water toevoegen.
meer zoenen!!
Maar hoe heerlijk deze bouillon is geworden ... nu ik herstellende ben van mijn spijsvertering, is deze bouillon aan het HERSTELLEN. Hartelijk dank voor uw verblijf daar, dat hoewel ik nu niet zo veel tijd heb om u te schrijven, ik u zal volgen. Voor mij ben jij de beste kookblog in Thermomix ... nou, ik moet bekennen dat Velocity Spoon mijn passie met jou deelt.
Maar ik vertrouw altijd op uw recepten en ik weet dat ze goed voor mij zullen uitkomen.
Een groet.
PETER.
Peter man !! ... hoelang zonder iets van je te horen !!
We wisten niet dat je pachucho was. Ik hoop dat je snel herstelt en dat je je eigen recepten met ons blijft delen. U weet al dat u onze motor bent om elke dag verder te gaan !!
Een knuffel!!