Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Rijst met rozijnen en pijnboompitten

rices34 minuten1 mensen300 calorieën
1/52/53/54/55/5 (5 stemmen)
Loading ...

door Mayra Fernandez Joglar

rijst-met-rozijnen-en-pijnboompitten-2-thermorecetas

Met de komst van de maand september moeten velen van ons terugkeren naar de routine​ Maar dat betekent niet dat we niet kunnen blijven genieten van lange momenten van vrije tijd.

En Thermorecetas we hebben een goede verzameling snelle recepten gepubliceerd die ons helpen lunch of diner te bereiden zonder veel tijd in de keuken door te brengen. Ik hou persoonlijk van rijstgerechten​ Ze zijn gemakkelijk te doen, ze geven ons alle energie die we nodig hebben om het ritme bij te houden en ze hebben ook niet veel tijd nodig.

Het recept van vandaag is een soort van rijst salade maar warm. Gemaakt van Basmati rijst, rozijnen, pijnboompitten en suikermaïs. Als je wilt, kun je ook blokjes ham of kalkoen toevoegen.

Rijst met rozijnen en pijnboompitten

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Heerlijk recept voor basmatirijst met rozijnen en pijnboompitten. Een zeer compleet gerecht dat alle energie geeft om de dagelijkse bezigheden het hoofd te bieden.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept type: rijst
  • Calorieën: 300
  • Porties: 1
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 75 g basmatirijst
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel rozijnen
  • 1 teentje knoflook
  • 20 g pijnboompitten
  • 80 g suikermaïs
  • 10 g olijfolie
  • Zout en peper
  • Gehakte peterselie en bieslook

Voorbereiding

  1. Vul het glas tot het tweede streepje (1 liter water). Voeg het zout toe en verwarm het voor 10 minuten op 100º en snelheid 1. Doe de rijst na verloop van tijd in de mand en deze zit in het glas. Programma 10 minuten, 100º en snelheid 3.

  2. Verwijder aan het einde van de tijd voorzichtig het mandje en laat de rijst afkoelen onder stromend koud water. Laat goed uitlekken en zet opzij. Gooi ook het kookwater weg.

  3. Week de rozijnen in een glas heet water.

  4. Doe de olie in het schone glas. Verwarm het 3 minuten, 100º, lepelsnelheid. Voeg het in plakjes gesneden teentje knoflook toe en bak het bruin 5 minuten, Varoma-temperatuur, lepelsnelheid.

  5. Bak de pijnboompitten in een koekenpan zonder olie bruin. Opnemen en reserveren

  6. Voeg vervolgens de afgespoelde en uitgelekte maïs en rozijnen toe aan het glas. Programma 2 minuten, 100º, lepelsnelheid.

  7. En tot slot voeg je de rijst en pijnboompitten toe. Zout en peper en mix door te programmeren 2 minuten, 100º, lepelsnelheid.

  8. Bestrooi bij het serveren een beetje gehakte peterselie en garneer met een takje bieslook.

Gelijkwaardigheid met TM21

Thermomix-equivalenties

Meer informatie - Rijst en yoghurtsalade


Ontdek andere recepten van: Rijst en Pasta, Minder dan 1/2 uur

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   hockey10 zei
    geleden Tot 10 jaar

    Hoeveel water is er nodig?

    Reageer op hockey10
    1.    Mayra Fernandez Joglar zei
      geleden Tot 10 jaar

      Hallo Hockey10,

      Je moet het glas vullen tot het tweede streepje, wat overeenkomt met 1 liter water.

      Groeten!

      Reageer op Mayra Fernández Joglar