Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Rijstsalade met groenten

Salades22 minuten4 mensen250 calorieën
1/52/53/54/55/5 (5 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

rijst-salade-met-groenten

Als je graag de traditionele kookt in je Thermomix rijst blanco, degene die in het basisboek staat, moet je deze proberen met groenten.

Het is praktisch hetzelfde en het goede is dat we rijk worden salade (als we het warm of koud serveren) of een garnizoen geweldig, bijvoorbeeld voor een vis.

Terwijl we het koken, kun je een Heek gestoomd, met behulp van de varoma-canister in stap 3.

Rijstsalade met groenten

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

We leren je hoe je een heel makkelijke rijstsalade maakt vol kleur en smaak. Bovendien kunnen we, terwijl alles kookt, zelfs een vis stomen

  • Ascen Jimenez
  • keuken: tradicional
  • Recept type: salades
  • Calorieën: 250
  • Porties: 4
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 40 g extra vierge olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 800 g water
  • 100 g sperziebonen, kleine plakjes
  • 75 g wortelen in kleine blokjes
  • zout
  • 175 g rijst
  • 1 laurierblad
  • 1 klein blikje gekookte maïs

Voorbereiding

  1. We doen de knoflook en olie in het glas. We programmeren 3 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 4.

  2. Voeg het water en zout toe en plaats de mand in het glas. We programmeren 7 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

  3. Aan het einde van de geprogrammeerde tijd, en zonder het deksel te hoeven openen, voegen we de gehakte sperziebonen, de in blokjes gesneden wortelen, de rijst en het laurierblad toe (alles valt in de mand). We programmeren 13 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 4​ Af en toe roeren we met de spatel, terwijl de machine draait en oppassen dat we ons niet verbranden.

  4. Na die 13 minuten kijken we of alles goed gaar is. Als dat niet het geval was, zouden we programmeren Nog 2 minuten.

  5. We doen onze rijst met groenten in een kom. Voeg de gekookte mais toe en meng alles met de spatel.

Biljetten

Als u ervoor kiest om vis te stomen terwijl de rijst en groenten koken, moet u zich bewust zijn van de kooktijd van de vis. Afhankelijk van de grootte van de stukken heb je meer of minder minuten nodig.

Meer informatie - Gestoomde heek met pesto en tomaat

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan


Ontdek andere recepten van: Rijst en Pasta, Gezond eten, Van 1 jaar tot 3 jaar, Meer dan 3 jaar

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Mamen zei
    geleden Tot 8 jaar

    Zeer goede salade. Slechts één vraag: welke smaakmaker smeer je erop?
    Dank je wel!

    Reageer op Mamen
    1.    Ascen Jimenez zei
      geleden Tot 8 jaar

      Hallo Mamen,
      Ik doe er niet echt kruiden op, want bij het koken van rijst en groenten gebruiken we al olie en knoflook. Maar als je wilt kun je hem aankleden (gebruik je favoriete dressing) of zelfs serveren met gebakken tomaat of mayonaise.
      Un abrazo!

      Reageer op Ascen Jiménez
  2.   Zeemeermin Ariel zei
    geleden Tot 8 jaar

    Ik heb het net gedaan en het is heerlijk !!! ​

    Reageer op Mermaid Ariel
  3.   Jose zei
    geleden Tot 7 jaar

    Hallo, ik zie dat de ingrediënten maïs hebben gekookt, maar in de stappen voor de bereiding wordt het niet gedaan wanneer het wordt geplaatst, wanneer is het dan? Bedankt

    Reageer op Jose
    1.    Ascen Jimenez zei
      geleden Tot 7 jaar

      Hola Jose,
      Bedankt! Het is al gecorrigeerd 🙂 Het wordt aan het einde toegevoegd, als de Thermomix al zijn werk heeft gedaan en we zowel de rijst als de gekookte groenten hebben.
      Un abrazo!

      Reageer op Ascen Jiménez