Romige groentendip

Dit weekend waren we in een kind verjaardag​ De waarheid is dat het heel goed georganiseerd was en dat iedereen, zowel kinderen als volwassenen, een geweldige tijd had. De gastheren hebben een buffet voor ons klaargemaakt met veel zelfgemaakte hapjes. Onder de lekkernijen bevond zich een romige groentendip gemaakt met kaas en rauwe groenten die, tot mijn verbazing, als eerste klaar was en dat er heel opvallende dingen waren zoals miniburgers, saucijzenbroodjes, patés ...

Ik was verrast omdat de kinderen rond kwamen rennen, aan tafel stonden, een koekje namen en dit in de romige groentendip doopten en zo blij gingen spelen. Ze vonden het geweldig en we genoten ervan om ze te zien eet de groenten zonder twijfel.

Ik kwam naderbij om het met de rest van de moeders te bespreken en onze vriendin bekende dat bij haar thuis de romige groentendip erg populair was en dat het altijd een succes. Ik heb geen tijd gehad om het voor te bereiden en het met jullie allemaal te delen, aangezien het voor de kleintjes een goede bron kan zijn om van groenten te genieten.

In het recept heb ik de hoeveelheden met de groenten al gewassen en klaar gezet, dat wil zeggen schoon, zonder draden en zonder zaden. Het is duidelijk dat ze indicatief zijn, je kunt met de hoeveelheden spelen wetende dat er in totaal 200 gram groenten zijn. Ik heb ook zout als optioneel toegevoegd, omdat het afhangt van de begeleiding en of je het toevoegt Zoute koekjes Net als op de foto hoef je de romige groentendip niet toe te voegen.

Romige groentendip

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

De Romige Groentedip is een zachte en gezonde crème gemaakt met groenten zoals selderij, wortel, paprika en komkommer die zowel kinderen als volwassenen zal aanspreken.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept type: snacks
• Calorieën: 140
• Porties: 4

• Voorbereidingstijd: 4M
• Kooktijd: 1M
• Totale tijd: 5M

Ingrediënten

• 30 g wortel
• 20 g selderij
• 60 g rode paprika
• 90 g komkommer met schil
• 120 g roomkaas
• 120 g zure of zure room
• 15 g mayonaise
• 1 eetlepel (als dessert) gedroogde Italiaanse kruiden
• 1 eetlepel (koffie) dan knoflookpoeder
• 1 snufje zout (optioneel)

Voorbereiding

1. Was en bereid de groenten. Doe de aangegeven hoeveelheden in het glas en hak ze tussendoor 5 seconden op snelheid 5. Verwijder en laat uitlekken op een vergiet.

2. Doe de rest van de ingrediënten zonder het glas te wassen. Mix voor 15 seconden op snelheid 3. Voeg de uitgelekte groenten toe en bewaar een eetlepel voor decoratie. Klop voor 5 seconden, snelheid 3, bocht naar links.

3. Dek af en bewaar in de koelkast tot het serveren. Roer bij het presenteren de room van groenten en kaas een beetje, doe het in een kom, bedek met de gereserveerde groenten en serveer met knapperige koekjes.

Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Express zure of zure room