Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Romige Champignonsaus

Met romige champignon- en knoflooksaus til je je pastagerechten naar een ander niveau. En het is een goddelijke oplossing om pasta van saai tot wezen te maken vol van smaak.

Het is een simpele saus die je zal hebben klaar in ongeveer 15 minuten. En zo gemakkelijk om dat te doen, zelfs als je leert koken, het zal zeker goed voor je uitkomen.

Probeer het ook met wat entrecote of wat gegrilde kipfilet ... je zult zien hoe lekker het is!

Meer weten over deze Creamy Garlic Mushroom Sauce?

Het eerste dat je moet weten, is dat Je kunt het maken met paddenstoelen die je het lekkerst vindt. Of het nu de Paris, de blanken of de Portobello zijn, de browns.

De laatste hebben een smaakje bij meer nuances van noten en bij hen zal de saus erg rijk zijn, hoewel iets donkerder.

In dit recept gebruiken we de uiteindelijke gemalen om de sappen te emulgeren van de champignons, de saus met wijn en de room. Dit is een romige saus vol smaak.

Met betrekking tot triturarPersoonlijk hou ik er niet van om kinderen te verbergen of te bedriegen (en kinderen niet), maar ik begrijp ouders die deze optie gebruiken om smakelijkere gerechten voor hun kinderen te maken. En als ze door het voedsel te malen, ervoor kunnen zorgen dat de kinderen het goed opnemen ... ga je gang!

Deze saus kan niet bevriezen Omdat het room bevat, maar ik verzeker je dat als je het goed in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaart, het tot 5 dagen meegaat.

Onthoud dat, voor houd de juiste voorwaarden, de container moet het meest worden aangepast aan het volume van de saus, hoe minder lucht, hoe beter. Als u niet alle saus gaat consumeren, kunt u het beste alleen de saus verwarmen die u gaat drinken. Probeer met de rest van de saus de koude ketting niet te breken.

Een truc om te redden

Op zaterdagmiddag zetten ze in supermarkten meestal de bieden paddenstoelen omdat het voedingsmiddelen zijn die gemakkelijk worden afgeschreven.

Aarzel niet om een ​​bakje te kopen om deze saus te bereiden of elk ander heerlijk recept.

Meer informatie - Knoflookchampignons

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan


Ontdek andere recepten van: Gemakkelijk, Algemeen, Minder dan 15 minuten, salsa

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   M Carmen zei

    Goedemiddag, hoe lekker is deze saus maar ik wil je om hulp vragen, kunnen we het maken met de 0% opgeklopte kaas, om geen room te zetten en op welke temperatuur?
    Heel erg bedankt en de groeten

    1.    Mayra Fernandez Joglar zei

      Ja, u kunt 0% slagroom gebruiken, maar het zal niet zo romig zijn als wanneer u room gebruikt.
      De temperatuur zou hetzelfde zijn als aangegeven in stap 6.

      Groeten!

  2.   Cori zei

    Waar kan deze saus voor worden gebruikt?
    Dank u.

    1.    Mayra Fernandez Joglar zei

      Hallo Cori,
      Zoals het recept zegt, kunt u het gebruiken voor uw pastagerechten, lasagne en ook voor kip, kalkoen of entrecote.

      Groeten!