Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Rozemarijn perziken

dessert725 minuten2 mensen200 calorieën
1/52/53/54/55/5 (5 stemmen)
Loading ...

door Mayra Fernandez Joglar

perziken-met-rozemarijn-thermorecetas

Onlangs werd ik op de markt getroffen door de rijke geur die sommigen perziken​ Onnodig te zeggen dat ik een paar kilo kocht en daarna deed jam Ik had nog een paar stukjes over om een ​​speciaal toetje te maken.

De ingrediënten zijn erg basic, hoewel het essentieel is om een kwaliteitsfruit en een beetje rozemarijn. Maak gebruik van een excursie om een ​​takje te verzamelen.

Voor de voorbereidingstijd hoeft u zich geen zorgen te maken, want in minder dan 20 minuten zijn ze gaar. Hoewel het beste van alles is dat de kleintjes kunnen helpen door de perziken te versieren en de noten en honing toe te voegen.

Rozemarijn perziken

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Dit heerlijke recept op basis van perzik heeft alle aroma's van fruit en rozemarijn. Makkelijk en snel te doen en zo praktisch dat het de dag ervoor kan worden gedaan.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept type: dessert
  • Calorieën: 200
  • Porties: 2
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 2 perziken
  • 1 scheutje citroen
  • 1 eetlepel rozemarijnblaadjes
  • 30 g witte suiker (15 g + 15 g)
  • 1 romige yoghurt (Grieks type)
  • 100 g smeerkaas
  • 20 g noten
  • Een paar muntblaadjes (optioneel)
  • Romeo honing (optioneel)

Voorbereiding

  1. Schil de avond ervoor de perziken, halveer ze en verwijder de pitten. Bestrooi ze met het citroensap zodat ze niet lelijk worden.

  2. Maak het glas schoon en droog en verpulver 15 g suiker en de gewassen en gedroogde rozemarijnblaadjes. Programma 10 seconden, progressieve snelheid 5-7-9. Strooi de rozemarijnsuiker over de perziken. Dek af met plasticfolie en bewaar in de koelkast.

  3. Plaats de volgende dag de vlinder op de messen. Schik de kaas, yoghurt en de rest van de suiker. Klop voor 30 seconden, snelheid 3 1/2​ Doe de room in een spuitzak met krulmondstuk en bewaar ook in de koelkast.

  4. Verwijder op het moment van serveren de film van de perziken en maak een rozet met de roomkaas in het gat in de pit. Hak de noten fijn en verdeel ze over de 4 helften. Begeleid met een paar blaadjes rozemarijn of munt. Een andere optie zou zijn om ze te versieren met een paar slierten honing.

  5. Bon appetit!

Gelijkwaardigheid met TM21

Thermomix-equivalenties

Meer informatie - Perzikjam


Ontdek andere recepten van: Minder dan 1/2 uur, Postres

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.