Hoe rijk en hoe mals de sepia met dit recept! Een van onze vrienden op Facebook gaf het ons in een bericht. Bedankt Teremai! Heerlijk recept. Weet je trouwens dat we vieren op Facebook? Kijk dan eens op de pagina.
Het is ideaal om als te dienen aperitivo of tapa, of zelfs als tweede gang in de prijs En aangezien ze "brood neemt en nat maakt", raad ik aan om haar met wat te vergezellen olijf muffins, die tegelijkertijd in de oven kunnen worden gebakken.
Mallorcaanse inktvissen
Een traditionele stoofpot waarin de inktvis heel mals is, badend in een heerlijke ui en tomatensaus met cognac, rozijnen en pijnboompitten.
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Olijfbrood
Vandaag voor de lunch heb ik deze inktvis gemaakt en het was heerlijk. Zeer mals. Heel erg bedankt voor het recept
Dankzij jou, Nuri, voor de reactie! Is het niet heerlijk? Sinds ik het ontdekte, doe ik het altijd zo. Een kus!
beestachtig. Ik nam het als aperitief en het was "OMG" (Oh My God). Het werd mij aanbevolen door een vriend en ik probeerde het. Trouwens, mannen van de wereld, moedig u aan om een Thermo te kopen, als u net zo nietsvermoedend bent als ik in de keuken ... en u zult zulke heerlijke dingen doen. Bedankt voor het recept. knuffels.
Mannen van de wereld, ik moedig jullie ook aan om het te delen als jullie ons geweldige reacties gaan schrijven zoals deze, hahaha. Bedankt Javi! Ik ben erg blij dat je het leuk vond. Een sterke knuffel
Ik maak de rijst in kleine glaasjes in de varoma en… Compleet bord !!!
Heel goed idee, Espetanza. Laten we het hebben over hoe je rijstbekers doet. Een kus!
Hallo, ik wil dit gerecht maken om op te eten. Denk je dat ik het de eerste keer kan doen (ik bedoel over een tijdje) en het 's middags kan opwarmen?
Sorry maar ik ben een super beginner 🙁
Hallo Maria! Je kunt het doen en het later in de magnetron verwarmen, maar ik raad het niet aan, omdat de inktvis erg mals is, vers gemaakt en de saus precies goed. En beide punten zullen erger worden bij oververhitting. Een knuffel!
Sorry voor de vraag, vallen rozijnen toevallig uit elkaar ???? Het is dat we de textuur niet leuk vinden…. Maar hetzelfde smelten ze en ze zijn niet merkbaar jijiji en het laat een goede smaak achter op de inktvis. Bedankt
Hallo Isa, dat wil zeggen, de rozijnen vallen praktisch uit elkaar en als je ze kookt, verandert de textuur veel. Ze voegen een zeer rijke smaak toe aan de saus, ik raad je aan om het te proberen! 🙂 Bedankt voor het schrijven.