(37 stemmen)
Loading ...
We stellen voor hoe je een supersnel dessert of voorgerecht maakt. Met het bladerdeeg dat we in al onze winkels kunnen kopen, kunnen we heerlijke cupcakes maken.
Ze zijn gevuld met aardbeienjam, maar je kunt het met elke jam combineren. We raden de sinaasappelsmaak aan, het ziet er geweldig uit met de chocolade die we later zullen gebruiken.
In de vulling hebben we gelamineerde amandelen toegevoegd. Als we de strikken al hebben gebakken, hebben we de uiteinden bedekt met een laag pure chocolade, dus ze zullen geweldig zijn.
Snelle bladerdeeglussen
Mis niet hoe je deze snelle en zoete strikken kunt maken. Ze zijn gevuld met jam en amandelen en omhuld met pure chocolade.
- Alicia tomero
- keuken: Spaans
- Recept type: ontbijt
- Calorieën: 190
- Porties: 5
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 vel bladerdeeg
- 1 handvol suiker
- 125 g aardbeienjam
- 3 handenvol gesneden amandelen
- 175 g pure chocolade voor gebak
Voorbereiding
Maak een bakplaat klaar die in de oven kan en bekleed deze met bakpapier. Leg en verdeel het bladerdeeg en giet de aardbeienjam in de helft van het deeg. We verspreiden het ook en verspreiden het op het oppervlak.
In de andere helft van het bladerdeeg leggen we het handje suiker en snijden een beetje met de hand zodat het in het deeg dringt.
Neem een kant van het deeg (waar de suiker zit) en til deze op om de andere helft van het deeg, waar de jam zit, te bedekken.
We maken enkele verticale sneden, tussen 4-5 cm uit elkaar. Elke portie die we maken, zal een van de bogen zijn.
We nemen elke portie en verzegelen de zijkanten als we kunnen. Dan draaien we ze om de vorm van de strikken te maken.
Leg ze op de bakplaat en zet ze in de oven. 200 ° gedurende 12 minuten over.
Snijd de chocolade in kleine stukjes en doe deze in een kom om ze in de magnetron te laten smelten. We zetten het op zeer laag vermogen en beginnen met een minuut. Dan programmeren we 30 seconden intervallen totdat we zien dat het warmte nodig heeft en we zullen beginnen te draaien met de lepel zodat het volledig smelt.
Als we de bladerdeeg al klaar en enigszins koud hebben, kunnen we elk uiteinde in de gesmolten chocolade smeren. Laat ze drogen op een rooster tot de chocolade stolt. Als we het snel willen doen, kunnen we ze een paar minuten in de koelkast zetten. Dan kunnen we genieten van deze heerlijke strikjes.
