(42 stemmen)
Loading ...
Vandaag bereiden we een snelle versie van focaccia met olijven en uien dat we elke zaterdag- of zondagochtend snel kunnen bereiden. Het is uitzonderlijk! We kunnen het alleen eten als tussendoortje, als bijgerecht bij elke maaltijd, als aperitief of open het doormidden en vul het als een sandwich met de focaccia van brood. verfijnd!
Het sterke punt van deze focaccia zit ook in de dressing. We gaan wat zwarte olijven maken met gesnipperde ui en we gaan een overheerlijke dressing maken op basis van olie, peper en zout en we gaan het ook op smaak brengen met een mengsel van kruiden en specerijen zoals (uienpoeder, knoflook in poeder, oregano, gekleurde pepers, gehakte gedroogde tomaten, paprika...) wat je maar wilt!
In tegenstelling tot de focaccia van aardappel, ui en rozemarijn van koude gisting (met 24 uur rust) die we een paar dagen geleden hebben bereid, zullen we het in 1 uur klaar hebben. 100% aan te bevelen!
Snelle focaccia met gekruide zwarte olijven
Snelle versie van focaccia met olijven en uien dat we elke zaterdag- of zondagochtend snel kunnen bereiden. We kunnen het alleen eten als tussendoortje, als bijgerecht bij elke maaltijd, als aperitief of open het doormidden en vul het als een sandwich met de focaccia van brood. verfijnd!
