Loading ...
Ik hou echt van dit recept omdat het een andere manier van nemen is spaghetti en haal een beetje uit de klassieke bolognese of carbonara. In dit geval gaan we wat sappige spaghetti bereiden, vergezeld van een kaas saus, wat gesneden champignons en wat ham blokjes dat geeft ons dat beetje smaakintensiteit om te contrasteren met de champignons.
Het is heel gemakkelijk uit te werken en zeer economisch, wat in deze tijden altijd gewaardeerd wordt. Ook als je slecht weer hebt of meer comfort verkiest, kun je de reeds gerolde champignons en de serranoham in kleine blokjes kopen.
Spaghetti met champignons, ham en kaassaus
Sappige spaghetti vergezeld van champignons en ham en weggespoeld met een lekkere kaassaus. Ideaal als hoofdgerecht.
TM21-equivalenties
Hallo Irene, gisteren heb ik je recept gemaakt voor "Spaghetti met champignons, ham en kaassaus", en het is echt goed gelukt, zoals alle recepten van je die ik tot nu toe heb gemaakt. Ik raad het iedereen aan die van pasta houdt?
Wat een goede Ana, heel erg bedankt voor je reactie. Het is een genoegen om te weten dat je het leuk vond. De waarheid is dat dit recept er een is om door het huis te lopen, om te proberen ideeën te geven voor recepten voor de dag tot dag, ze zijn normaal, maar ze helpen ons bij het plannen van onze meest basale menu's. Een kus!!
Goedemorgen Irene, kan het worden gemaakt met champignons uit blik? En als ik geen room heb om te koken, is het dan de moeite waard om te kloppen of moet ik het vervangen door meer melk? Ik kijk er naar uit om het te doen, want je hebt me een geweldig idee gegeven.
Hallo Fermín, ja, je kunt champignons uit blik gebruiken. In plaats van ze 7 minuten te koken, doe je er maar 2. Als je slagroom hebt, kun je deze gebruiken en 100 g melk meer aan het recept toevoegen. Alleen melk, ik raad het niet aan omdat het te vloeibaar zou zijn, je zou iets nodig hebben om de saus body te geven, bijvoorbeeld twee eetlepels roomkaas (type Philadelphia). Je zal me vertellen! Een kus en bedankt voor je bericht 🙂 en voor het volgen van ons !!
Hallo Irene, wanneer we de knoflook met de olie doen, op welke temperatuur zetten we dan? Ik feliciteer je met het werk dat je doet, je bent erg goed, dus het is een plezier om te koken, bedankt.
Hallo Toñi, sorry dat ik het niet had gezegd! Het is al gecorrigeerd, het is varoma-temperatuur. Bedankt voor de waarschuwing en voor je leuke reactie !! Het is erg verheugend te weten dat je de recepten lekker vindt, want ik kan je verzekeren dat ze veel werk achter de rug hebben. Een kus en nogmaals bedankt! Je vertelt me hoe ze je aankijken 🙂
Hallo, vandaag heb ik je recept gemaakt voor pasta met champignons… .., ik met macaroni, en gefeliciteerd, het is heerlijk, we vonden het geweldig.
Wat een goede Cari, ik ben erg blij. Het is een superhandig recept waarmee we uit de dagelijkse routine kunnen komen. Bedankt!
Hallo, ik veronderstel dat wanneer je de spaghetti toevoegt, je naar links moet draaien ... in het recept staat het niet. Ik doe het nu! Het ziet er goed uit.