Spaghetti met heek en gepelde tomaat uit blik

Voorbereiding

1. We doen de knoflook en chili in het glas. De chili is uiteraard optioneel. Als je niet van pittig houdt, voeg het dan niet toe. Wij programmeren 5 seconden, snelheid 6​ We laten met de spatel zakken wat er op de wanden van het glas is achtergebleven.

2. We voegen 15 g olijfolie toe. Wij programmeren 3 minuten, 120º, snelheid 1.

3. We voegen de heek toe, in stukjes. Het kan nog bevroren zijn, dat geeft niet. We voegen ook een beetje zout toe. Wij programmeren 3 minuten, 120º, linksom, lepelsnelheid.

4. We doen de gebakken heek in een grote kom.

5. Zonder het glas af te hoeven wassen, doen we er 15 g olijfolie en de tomaten in. Wij programmeren 5 minuten, 120º, lepelsnelheid. Deze gebakken tomaat doen we in de kom waar we eerder de heek in deden.

6. Zonder het glas te wassen, doen we het water erin. We programmeren 10 minuten, 100º, snelheid 1.

7. Wij zouten het water. We gieten de spaghetti in de mond en koken deze, zonder beker, en programmeren de tijd aangegeven op de verpakking, 100º, bocht naar links, snelheid 1, of totdat we menen dat ze klaar zijn.

8. We laten de spaghetti uitlekken en voegen deze toe aan de kom waar we de rest van de ingrediënten hebben.

   We mengen goed, passen het zout aan als we dat nodig achten, voegen een beetje peper toe en serveren meteen.