(8 stemmen)
Loading ...
Met deze heerlijke heekballetjes in een witte wijnsaus heb ik voor mijn dochters een andere manier gevonden om vis te eten. Een heerlijk recept dat je ook van tevoren kunt maken.
De waarheid is dat ik met mijn dochters geen problemen heb omdat ze de vis. Ze eten ook op school, dus ik maak me alleen zorgen over het maken van gevarieerde diners. In het begin maakte hij het altijd hetzelfde, gehavend of gebakken. Maar met dit recept kan het variëren en krijg ik dus meer verschillende gerechten.
ik kan ook doe ze van tevoren en laat ze een of twee dagen voor of in het weekend doen. Als ik ze in het weekend maak om op te eten, begeleid ik ze met witte rijst en als ze er voor zijn dineren, van wat friet of salade.
Het is een recept eenvoudig en rijk hoewel als u andere versies wilt voorbereiden met vis kun je deze zalm proberen.
Meer informatie - Zalm en garnalengehaktballetjes met oriëntaalse romige saus
Bron - Thermomix® Magazine
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan
Hallo Elena, als ik de gehaktballetjes maak, maak ik 1 geraspte aardappel tussen het vlees, en het is sappiger, probeer je eens te zien dat ze ruiken, Deze hebben hele goede pitabroodjes, voor dinsdag zijn ze hier, groetjes
Heel erg bedankt Mari Carmen voor je suggestie. De volgende keer dat ik dat doe, ben ik van plan het eens te proberen.
groeten
Bedankt, Mari Carmen. Volgende keer zal ik het zo doen. Al het beste.
Ik hou van de visgehaktballetjes, ze zijn heerlijk. Ik doe ze veel, ik wissel steeds van vis: heek, kabeljauw, bonito, etc.
Zeer goed recept, ja meneer
Bedankt Goi, dit is een super compliment en meer van iemand met jouw culinaire wijsheid. Ik hou vooral van kabeljauw, maar omdat het een vis is die ik in alle opzichten lekker vind, maar deze heek is ook om voor te sterven.
Dank u. Goi. Ik hou van al je recepten, je doet geweldige dingen. Al het beste.
Super goed !!!
Mijn kinderen hebben ze gisteravond opgegeten…. En zij, die altijd problemen heeft met het eten van vis, kwam zeggen dat hoe lekker ... Een hele triomf !!!
Ik ben blij, Maria. Het is een plezier als kinderen met enthousiasme iets eten en we zien dat ze het lekker vinden. Al het beste.
Hallo Elena, we zullen ze moeten proberen, de stap van het frituren kan door één worden overgeslagen of het gehaktbrood smelt in de varoma.
groeten
Ik denk dat ze uit elkaar zouden vallen. Het is beter om ze te bakken. Al het beste.
Mª Carmen del tormelloso, is de aardappel die je rauw hebt gezet?
Veronica, de aardappel die Mª Carmen ons adviseerde toe te voegen, vind ik wel rauw.
Ik zal proberen het te doen om dat zo te zien.
groeten
Hallo Elena, ik heb het recept vandaag gemaakt en de labondiga's zijn geweldig, ik was een beetje vloeibaar en ik had geen paneermeel, wat ik heb gedaan is meer brood toevoegen maar zonder in melk te dippen en ze zijn geweldig geweest. Een vraag, welke andere saus kan er gemaakt worden in plaats van wijn? Mijn kinderen vonden het heerlijk, maar niet zozeer de saus. Een groet en een kus. Bedankt voor alles.
Elisa, ze zijn erg lekker met een huisgemaakte tomatensaus. Mijn dochters vinden het ook erg leuk. Vertel het me maar. Al het beste.
Zo knap, ik hou echt van je recepten.
Deze week zal ik proberen ze te maken door de stap van frituren over te slaan en ik zal je erover vertellen. Ik maak het vlees zo en ze vallen niet uit elkaar.
groeten
Ik hoop dat je ze leuk vindt, Susana. U zult ons vertellen of ze uit elkaar vallen, de heek is zachter dan de vlees en ik zou graag willen weten hoe ze blijven zonder ze te braden. Al het beste.
Hoi! Ik heb de gehaktballetjes gemaakt zonder ze te braden en ze waren erg lekker en erg zacht. Ik heb een beetje paneermeel aan het deeg toegevoegd en ze goed met bloem gestampt en ze zijn niet uit elkaar gevallen.
Een groet.
Hoe goed, Susana en gezonder! Ik zal het proberen. Al het beste.
Hallo Elena, ik heb vandaag het gehaktbroodrecept gemaakt en de waarheid is heerlijk dat sinds mijn zus me over onze recepten vertelde, we ons aanmoedigen om het meer te gebruiken omdat we de thermomix van eerder hebben omdat mijn zus Chari is en ze je al heeft geschreven andere keren, tegelijkertijd mis ik de wrongelcake en chocolademoes en heerlijk en het weekend dat we samen kwamen, maakten we het condesada-melkkoekje en geweldig. een begroeting
Ik ben blij Loli en heel erg bedankt dat je ons volgt. Ik hoop dat je onze recepten blijft waarderen. Al het beste.
Hallo Elena. Ik gebruik de Thermomix al heel lang en ik heb er niet veel gebruik van gemaakt, maar met je recepten gaat hij roken !!! Morgen ben ik van plan om de heekballetjes te maken, ik zal je vertellen hoe ze zijn geworden. Ik moet je zeggen dat ik vandaag de gestoofde aardappelen met ribben heb gemaakt en ze waren voortreffelijk. Gisteren was mijn dochter jarig en ik heb de chocolademoussecake met wrongel gemaakt, heerlijk, een daverend succes! Oh en de mierencake, om voor te sterven! Zodat je kunt zien hoeveel je me helpt ...
Heel erg bedankt voor je werk!
Een groet.
Rosa, heel erg bedankt voor het kijken en volgen van ons. Met opmerkingen zoals die van u geeft u ons de kracht en het verlangen om door te gaan met onze recepten. Ik ben erg blij dat je het lekker vond en ik hoop dat je de gehaktballen lekker vindt. Je zal me vertellen. Al het beste.
Hallo Elena. Hoe lekker zijn de gehaktballetjes van heek !!! Ik heb ze 's middags gedaan en we hebben van ze gehouden. Ik heb wat paneermeel aan de pasta toegevoegd, zoals je in het recept uitlegt, omdat het er een beetje zacht uitzag. De saus kwam er zo goed uit als hij is, niet dikker of vloeibaarder… Ik zal dit recept zonder enige twijfel nog een keer maken.
Nogmaals heel erg bedankt!
PS Ik ga de «cupcakes-sessie» doornemen om te zien wat ik vanmiddag doe ... hehehehe
Een groet.
Ik ben erg blij, Rosa. Ik hoop dat je ook van cupcakes houdt. Je zal me vertellen. Al het beste.
Is die foto de echte uit het recept? want als ik het gehaktbrood heb gebakken, zijn ze behoorlijk bruin
Hallo Silvia, het is de foto van de gehaktballen, zoals alle foto's van de recepten, het zijn de originelen. Ik bak ze op laag vuur en laat ze amper bruin worden, ook als je naar de foto kijkt zie je het bruin worden niet omdat ze bedekt zijn met de saus.
De meeste van je recepten die ik heb geprobeerd, zijn allemaal indrukwekkend. Ik heb dit geprobeerd en ik hou niet zo van vis, ik ben doorgegaan zonder overtuigd te zijn. Eens kijken of je me meer recepten met vis kunt vertellen die ik meer in mijn dieet wil introduceren, maar het is moeilijk voor mij ……. Bedankt
Met dank aan Pilar voor het volgen van ons en voor het aanmoedigen van onze recepten. Natuurlijk gaan we door met het plaatsen van visrecepten want ik vind het erg lekker.
groeten
Het recept is erg goed, maar bij het maken van de saus had ik geen zout mogen toevoegen, want met het visbouillonblokje zou ik er genoeg van hebben, dus om een beetje van het zout dat ik had te verwijderen, voegde ik er gesneden aardappelen aan toe, al in een aparte pan, en de waarheid was, ze waren geweldig, bedankt voor je recepten, een groet
Auri, je hebt gelijk als ik er een pil op doe, ik voeg amper zout toe, zelfs soms voeg ik het pas later toe, probeer het te corrigeren.
Ik ben blij dat je ze nog steeds leuk vindt. Al het beste
Heel erg bedankt voor het recept, ik heb de thermochef en veel van je recepten heb ik geprobeerd te maken en ze zijn geweldig geworden.Ik heb het gehaktbrood nog niet geprobeerd, maar morgen zal ik ze zeker voor mijn kinderen maken, ga zo verder, je bent fantastisch
Hoe goed Susana! Dat is het goede dat je ze met onze recepten aanpast om ze zelf te maken met het keukengerei dat we in huis hebben. U vertelt ons wat van de gehaktballen. Al het beste
Heel erg bedankt voor het beantwoorden, mijn machine is als de thermomix, hij heeft allemaal dezelfde onderdelen, het enige verschil is dat hij niet de bocht naar links heeft, maar ik pas ze aan met de windwijzer en zie 1 zoals ze suggereerden en alles is geweldig, ze vertelden me dat de speedlepel de vel1 en de varoma de stemer die ik heb erg goed is, het is allemaal digitaal en je recepten tot nu toe halen me uit veel problemen met mijn kinderen. Ik zei heel erg bedankt. Ahh! De gehaktbroodjes zijn trouwens erg goed op een andere dag zal ik proberen ze te maken met kabeljauw.
Ik ben blij, Susana. Heel erg bedankt dat je ons hebt gezien en ik hoop dat je onze recepten blijft waarderen. Al het beste.
wuenissimassss, een rijke manier van ke, de pekes eten vis, mijn meisje vond het erg lekker en ik ook .. ¡¡¡:)
De waarheid is dat als Yolanda, bijna zonder het te beseffen, ze deze smakelijke gehaktballetjes eten en er geen ruzie is met de vis die sommige mensen zo moeilijk te eten vinden.
Ik ben blij dat je ze leuk vindt. Al het beste
Het recept is erg goed, ik heb gebruik gemaakt van enkele stukjes panga die ik in de vriezer had en geweldig, en toen vertelde hij me degene die me de rthermo verkocht dat ik internetrecepten niet vertrouwde die fout gingen hahaha gefeliciteerd met de pagina, wat een voordeel krijg ik voor de machine, echt gefeliciteerd
Ik ben blij dat je het leuk vond, Pili! Met vriendelijke groet, en heel erg bedankt.
Ik ga het gehaktbrood maken, maar ik heb de thermomix 21, wanneer zet je de lepelsnelheid in mijn machine, welke moet ik zetten? Ik stel me voor dat het 1 of 2 zou zijn.
Als je het voor mij kunt verduidelijken
Dank u.
Hoi Maria, je moet snelheid 1 instellen. Ik hoop dat je ze leuk vindt, vertel het me. Al het beste.
Hallo, zowel Silvia als Elena, bedankt voor je blog, ik feliciteer je met het werk dat je doet. Wat betreft de opmerking van dit recept, ik zeg je dat ik het lang geleden heb gemaakt, toen je het eruit haalde, en we hielden van het gehaktbrood, maar niet zozeer van de saus, en vandaag heb ik het gehaktbrood opnieuw gemaakt, maar in plaats van met saus, ik maakte in soep, ik heb er een amandelbouillon van gemaakt en we hebben er van genoten, en ik heb ook een paar frietjes gereserveerd zodat elk van de familie ze kan eten zoals ze willen (nou ja met tomaat, mayonaise… ..) . Het gehaktbrood in soep is een succes geworden. Bedankt voor alles. Een groet en een kus.
Heel goed, Elisa! Bij de amandelsoep moeten ze heerlijk zijn. Het zal. Groeten en hartelijk dank voor uw bezoek.
Deze gehaktballetjes zien er erg goed uit, ik zal ze morgen maken !! maar… wat gebeurt er met de saus dat er meerdere mensen zijn die het niet lekker vinden ????
Heel erg bedankt voor je recepten, je helpt me veel !!!!
Hallo Mary, ik heb naar de reacties gekeken en ik denk dat maar één persoon het niet lekker vond, de rest zegt dat het heerlijk is. Probeer het, we houden van ze. Je weet al dat recepten een kwestie van smaak zijn en niet allemaal hetzelfde. Het is een veel voorkomende witte wijnsaus die voor meer gerechten kan worden gebruikt. Ik hoop dat je ze leuk vindt, vertel het me. Al het beste.
Hallo, ik moet je feliciteren met dit gerecht, ze zijn heerlijk en de saus. voor het dippen van brood ... ummm zo goed.
De saus doet me erg denken aan de smaak die mijn moeder gebruikt om mosselen te maken.
Ik ben blij dat je ze leuk vond, Ana María!
Hallo Elena en Silvia, ik heb de thermomix ongeveer twee maanden gehad en ik heb al veel van jullie recepten geprobeerd en ik heb ze geweldig gevonden, maar ik heb nooit besloten om commentaar te geven, maar ik denk dat ik dat vanaf nu zal doen. Deze gehaktballetjes zijn heerlijk, we hebben ze gisteravond voor het avondeten gemaakt en ze waren geweldig, zelfs mijn kinderen waren er dol op, en de saus doet me veel aan mosselen a la marinera denken. Gefeliciteerd en bedankt voor alles. Kusjes
Heel erg bedankt, Pilar! Ik ben blij dat je ze leuk vond. Al het beste.
Hallo Elena, ik weet niet of het gemaakt kan worden met inktvis in plaats van heek, en zo ja, hoe lang denk je dat het zou duren, aangezien inktvis harder is dan heek. Bedankt.
Hallo Teresa, ik heb geen andere vissen geprobeerd, maar ze zien er zeker goed uit. Wat betreft de tijd denk ik dat je er niet meer bij hoeft te doen want bij het frituren zijn ze al gaar. Al het beste.
Hallo allemaal, ik heb gelezen dat dit recept dagen van tevoren gemaakt kan worden, bevries jij het gehaktbrood met de saus? of doe je het op een andere manier? heel erg bedankt
Hallo Elena, ik maak ze niet veel dagen eerder, wat ik wel doe is ze op zondag maken en dus eet ik hooguit op maandag of dinsdag, omdat ze perfect bewaard blijven in de koelkast. Omdat ik werk en laat thuiskom, is het een manier om het avondeten hoogstens een dag of twee te vroeg te verlaten. Al het beste.
Meisjes, nogmaals, ik feliciteer jullie, ik heb ze net gemaakt, ik heb ze geprobeerd en ze zijn heerlijk. Nu moeten mijn man en mijn kleine 3-jarige ze proberen, maar ze houden er zeker van. Nu ga ik beginnen met het maken van de eiervla. Nogmaals bedankt voor je recepten !!!
Ik ben blij dat je ze leuk vindt, Lourdes! Groeten en hartelijk dank voor uw bezoek.
Hallo om twee uur!
Gefeliciteerd met je recepten en voor de liefde waarmee je ze uitlegt.
Ik ben verslaafd aan je pagina.
Ik heb het gehaktbrood met panga gemaakt en het resultaat is erg goed, aangezien het een ietwat smakeloze vis is, wint het veel met de saus.
Een knuffel
Ik ben erg blij dat je ze leuk vindt, Rocío!. Al het beste.
Hallo, hoeveel gehaktbroodjes komen er uit met ongeveer 300 g. Ik kan meer heek toevoegen, thuis zijn we met 5 en ik zou niet willen dat ze ontbreken.
Bedankt een kus en gefeliciteerd met je werk.
P.S. kan ik heek mengen met zeeduivel?
Hallo Maite, je kunt heek en zeeduivel mengen en wat betreft de hoeveelheid, de waarheid is dat ik ze niet heb geteld, maar er is genoeg hoeveelheid voor 4 personen. Als jullie met 5 zijn, zou ik 1/3 extra ingrediënten toevoegen. Een kus en ik ben heel blij dat je onze blog leuk vindt.
Hallo meiden, ze zijn heerlijk, mijn man hield van ze. Een ander recept dat ik zal herhalen. Bedankt voor je hulp.
Voortreffelijk !! super sappig, ik had geen heek en ik heb ze gemaakt met panga, we hebben de gerechten allemaal heel schoon achtergelaten 😉 Zeer goed recept
Bedankt Albus!